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如(rú)果酒(jiǔ)味比较淡(dàn)的话是不影响(xiǎng)食用的,如果酒味(wèi)比较重,而且味道也有些变(biàn)了就(jiù)不建议继续(xù)食用了。柿(shì)饼有(yǒu)酒味是因为柿饼中有大(dà)量的碳水化合物长期(qī)放置的(de)过程中在发酵(jiào)菌(jūn)的无(wú)氧呼吸(xī)作(zuò)用下(xià)转化(huà)成(chéng)酒(jiǔ)精。
柿狼性文化是什么意思,狼的精神经典十六字饼(bǐng)有酒味还能吃吗
柿(shì)饼(bǐng)有酒味要(yào)看(kàn)酒味的程度才能判断(duàn)能(néng)不能吃(chī)。
1、柿饼酒味很淡,并且打开之后(hòu),一会(huì)儿就没有了的话,食用的时候(hòu)也是没有酒味的,这种柿饼(bǐng)还是可以食(shí)用的(de)。
2、若酒味较重,并且食用的时(shí)候也有很(hěn)重的酒味,那(nà)么这种(zhǒng)柿饼就不建议再食用了。
扩展资料
柿饼中(zhōng)有(yǒu)大量的碳水化(huà)合物(wù),因此在长期(qī)放(fàng)置的过(guò)程中,碳水化合物(wù)会在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精,因此柿(shì)饼有时候会有酒(jiǔ)味。
酒味很轻的柿饼可(kě)以将柿饼打开(kāi)放置(zhì)一段时(shí)间,待酒味消失(shī)之(zhī)后就(jiù)可以正常食用了,不(bù)会影(yǐng)响身体健康。
柿饼中含有(yǒu)大(dà)量的碳水(shuǐ)化合物,具(jù)有抑制细(xì)菌增长的作用,再加上冷冻室(shì)的温度很低,因此(cǐ)可以抑制(zhì)细菌(jūn)的滋(zī)生,可以很好的保藏柿饼,因此这样的柿饼没有酒味。
参考(kǎo)资料来源:百度百科(kē)-柿饼
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了