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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是(shì)一个地(dì)方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称(chēng)呼,它(tā)的(de)首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨着广(guǎng)西壮族自(zì)治区,桂林市是广西壮族自治区管辖(xiá)的一个地级市(shì)。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大(dà)米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾(hé)本(běn)目禾(hé)本科稻属(shǔ)植(zhí)物的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的主要粮食(shí)之一，也(yě)是亚(yà)洲人的(de)主要粮食之一，全世(shì)界约(yuē)有(yǒu)二分之一的人口食用大米，常见当(dāng)作主食的地区在(zài)亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中(zhōng)含(hán)碳(tàn)水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂(guì)林地方小吃(chī)中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂(guì)林”之(zhī)说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸(jìn)泡(pào)几天(tiān)，然(rán)后(hòu)将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干(gàn)，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟后(hòu)的粉团(tuán)，使(shǐ)之(zhī)变得极有筋(jīn)力、不易(yì)断碎(suì)，最(zuì)后用压(yā)榨机将粉团压榨(zhà)成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐以不(bù)同的配料(liào)，做法也有所(suǒ)不(bù)同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将(jiāng)团好的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗(wǎn)中，将腌腊(là)好(hǎo)的马肉切成薄片铺在(zài)粉面(miàn)上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐往往能(néng)吃十几碗，甚(shèn)至(zhì)几十(shí)碗，当看(kàn)到自己面前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马(mǎ)肉(ròu)米粉作为游览桂林的一(yī)个重(zhòng)要项目之(zhī)一，可以说(shuō)，桂(guì)林米粉(fěn)也和甲天下的桂林山(shān)水一(yī)样，名扬四海了。

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