马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢(ne)视频(pín)？看马铃(líng)薯(shǔ)形状(zhuàng)的。关(guān)于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频以(yǐ)及马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢(ne)图片，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子知识：

马铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯是(shì)可以当主食吃(chī)的(de)。

　　马铃(líng)薯一般能(néng)当主食(shí)，可以(yǐ)弥补身体(tǐ)所需养分(fēn)及热(rè)量(liàng)，与(yǔ)米饭(fàn)、面食等主(zhǔ)食相同(tóng)可增(zēng)强饱(bǎo)腹感，在(zài)吃(chī)的时分(fēn)要适(shì)量，不宜多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他的食(shí)物，留意荤素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物、纤维素含量(liàng)丰厚，还含(hán)有一定量的(de)蛋白质、脂(zhī)肪、维生(shēng)素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃简(jiǎn)单(dān)被机体(tǐ)所吸收，因而马铃薯可以作为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频(pín)

　　1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而(ér)冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色(sè)变成(chéng)灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保存时刻(kè)也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感(gǎn)比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学(xué)会(huì)从自(zì)己(jǐ)的(de)实践需(xū)求动(dòng)身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽(yá)的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃(chī)，是最基(jī)本(běn)的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃，马铃(líng)薯作为(wèi)日常食用频率(lǜ)十(shí)分(fēn)高的蔬菜，以其多变的(de)口感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹(pēng)饪(rèn)办法而(ér)广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多(duō)样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，你会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯多(duō)多少少有点不同(tóng)，像越圆的(de)马铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的时(shí)分，看(kàn)见有发芽(yá)的马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就(jiù)不(bù)适宜再吃(chī)了，皮外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的(de)不能吃，都是(shì)些(xiē)最基本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能(néng)放得太久(jiǔ)，还影响马铃(líng)薯的(de)口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑(tiāo)淡(dàn)黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有没有坏掉的:马铃(líng)薯(shǔ)在(zài)运输(shū)过程中，也有或许有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑(tiāo)选的马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，转(zhuǎn)一圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形状——在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多(duō)多(duō)少少有点不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)——马铃薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相(xiāng)似(shì)瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成(chéng)灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不(bù)要购买。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简单保(bǎ2l是多少斤 2l是多少kgo)存，并(bìng)且保存时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的(de)实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)是否发(fā)绿——当挑选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽的马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯都含(hán)有毒素，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩(cǎi)——马铃薯的(de)果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的(de)，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉(ròu)质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而白(bái)色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯时也(yě)要留(liú)意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆形的(de)马铃薯归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不2l是多少斤 2l是多少kg(bù)简单煮烂(làn)，适宜用来(lái)做咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于高低(dī)不平的(de)防止购(gòu)买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮的(de)，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要(yào)尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无(wú)干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃(líng)薯，黄皮马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的(de)，还要留意皮层变(biàn)绿(lǜ)的马铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有的(de)龙葵素有毒(dú)性，加热也(yě)不会被(bèi)损(sǔn)坏，吃了会中(zhōng)毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不行放(fàng)在阳光下暴(bào)晒，也没必要放(fàng)在冰箱(xiāng)里，温度(dù)过高会导致马铃薯生芽(yá)或腐朽，温度过低(dī)马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存(cún)，不需通(tōng)过清洗，可(kě)以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会(huì)开释一种(zhǒng)使其它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可(kě)以(yǐ)按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马(mǎ)铃(líng)薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的(de)旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠(qiàn)好，或许会中毒，因而(ér)妈妈(mā)要知道(dào)什么样(yàng)的马(mǎ)铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就(jiù)会含有很(hěn)多的有毒(dú)龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按(àn)捺呼吸(xī)中枢(shū)。

　　最好(hǎo)不要(yào)食用发芽的马铃薯。

　　如要食(shí)用须(xū)深挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮(zhǔ)食时刻也须长一些，发芽面积(jī)大(dà)、芽眼多的马铃(líng)薯(shǔ)最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高于(yú)马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需(xū)抹去(qù)芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食(shí)用(yòng)。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口(kǒu)中(zhōng)有点(diǎn)发麻的感觉，则(zé)标明该马铃薯中(zhōng)还含有较(jiào)多的龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食(shí)物也可以让心(xīn)境变得十分的好(hǎo)，上面便是对(duì)什么样的马铃薯好(hǎo)的一些(xiē)介绍，这样咱们在购买(mǎi)食材的时分可以(yǐ)依照上面的(de)办法去(qù)试一(yī)下，这样制造起来或许吃起来(lái)的时分就可(kě)以更(gèng)好(hǎo)地品味(wèi)它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯是否有(yǒu)损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞(dòng)的，主张不要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类(lèi)马(mǎ)铃薯的(de)口感也(yě)欠好，养分也较差(chà)，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一种(zhǒng)是(shì)外形没那(nà)么规矩的(de)，一种是比较圆的，一般(bān)咱(zán)们会主张挑(tiāo)选那(nà)种外形比较圆的(de)马铃薯，由于这(zhè)儿马铃(líng)薯削起来很便利，比较(jiào)不那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是(shì)2l是多少斤 2l是多少kg否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会感觉比(bǐ)较面(miàn)比较甜，适宜拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是(shì)那(nà)种(zhǒng)表(biǎo)皮比较润滑(huá)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是再适宜(yí)不(bù)过(guò)了。

　　所以选购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的(de)肉质色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯，往往会比较粉比较面(miàn)，假如是白色肉质的马铃薯，一般会(huì)感觉比较甜(tián)。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也(yě)要留意这一(yī)点细节，要(yào)掌(zhǎng)握(wò)好。

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