榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的以及(jí)榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要集(jí)中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富(fù),是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说(shuō)明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完好无(wú)损(sǔn)的话则(zé)榴(liú)莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了(le)，这(zhè)样(yàng)的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青涩(sè)的味道(dào)，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别(bié)扎到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以为人(rén)体(tǐ)提供大(dà)量的营养元素，可(kě)是有些(xiē)人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也是需要(yào)技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感相对起来(lái)要好很(hěn)多，而且上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？肉(ròu)肉(ròu)巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有股酒精的味道，这个(gè)就(jiù)最好不要购买，很(hěn)有可能(néng)这个(gè)榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)出现变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成(chéng)熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大小和外观(guān)颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色(sè)来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识(shí)几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不(bù)一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太(tài)大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最(zuì)好回到(dào)家后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点(diǎn)需(xū)要注意(yì)，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别放(fàng)在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？(de)好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉(ròu)中含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它(tā)的外(wài)观(guān)，黄色(sè)就是熟的表现，青的(de)还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺(cì)往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得(dé)来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么时(shí)候吃。

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　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口的(de)，这(zhè)个(gè)时(shí)候我们顺(shùn)着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等(děng)它自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲(lián)都是成(chéng)熟(shú)的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这(zhè)个(gè)时候(hòu)就能够看到里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路(lù)切(qiè)开(kāi)一块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味(wèi)的(de)榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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