鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多(duō)少钱(qián)一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的生物，在中(zhōng)国(guó)当地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边(biān)石(shí)峰中，生长状态是(shì)一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称(chēng)来自(zì)地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较(jiào)奇特(tè)，有(yǒu)点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它(tā)的味道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的(de)食(shí)材，价格每(měi)斤要(yào)几十碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗(shí)甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常附(fù)生在海洋里的(de)漂(piāo)浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说(shuō)它(tā)是一种比较常见的海(hǎi)洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心(xīn)，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整(zh碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗ěng)个欧洲一(yī)种紧俏货，很(hěn)多人都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于(yú)鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微量元素(sù)，是一种非常美味的(de)海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元(yuán)，最贵(guì)的甚至达(dá)到了上万(wàn)元(yuán)人民(mín)币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的(de)一(yī)道(dào)美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营(yíng)养价(jià)值高(gāo)，也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一(yī)般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随(suí)着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来(lái)越少，而人们的(de)食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差(chà)不多(duō)1万(wàn)块了。

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