距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出(chū)口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货(huò)一(yī)段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四(sì)川(chuān)的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等(děng)消息在网络上快速传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨价疑(yí)云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商(shāng)可能在几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的(de)二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳更(gèng)稳(wěn)定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部(bù)分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄(è)立特里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业界(jiè)已经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花(huā)费(fèi)还是其(qí)次，配方的更改可能带来的(de)口感变化才让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更(gèng)好喝的(de)提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关(guān)键(jiàn)因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多(duō)产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义(lù)洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持(chí)续(xù)带来的风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长期以来一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会保(bǎo)持三至六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹(dān)实(shí)施经(jīng)济制(zhì)裁时期，该(gāi)类目也始终(zhōng)被(bèi)排除(chú)在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至(zhì)于立(lì)马库存(cún)告罄。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶的(de)价格(gé)可能(néng)会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从原料(liào)上游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的(de)冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多(duō)发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土(tǔ)穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突(tū)爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部(bù)队之间的冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义经喀土穆的出口，特(tè)别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或(huò)间接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家层(céng)面，如果苏丹正在进(jìn)行的战(zhàn)争(zhēng)不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调(diào)价的时(shí)间并(bìng)不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价(jià)，包括可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内的(de)多款(kuǎn)产品零(líng)售价(jià)上(shàng)调，其(qí)中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐(lè)官方发布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用给可(kě)乐带来了(le)不(bù)同(tóng)的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调(diào)产(chǎn)量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布(bù)的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指(zhǐ)数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)发布了2023年(nián)第(dì)一(yī)季(jì)度(dù)财报。其中提到(dào)，第一季度(dù)全球价(jià)格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐(lè)公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料(liào)成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务(wù)官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐(lè)、联合利(lì)华(huá)等在内(nèi)的(de)食品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季(jì)度(dù)也都提高了(le)价格，以(yǐ)应对(duì)成本上升。

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