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广州夏天温度一般多少度,广州夏天温度一般多少度正常 紫菜是不是海鲜

  紫(zǐ)菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是发(fā)物,海带是不是海鲜,海带紫(zǐ)菜是不是海鲜,紫菜是不是海(hǎi)鲜类,紫菜(cài)是不是(shì)海鲜类的食物等问题,小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案:

紫菜是不是海鲜

  是(shì)紫菜不(bù)属于海鲜的(de)。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统(tǒng)分(fēn)类学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原红(hóng)藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的海藻,其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热带海域。

  紫(zǐ)菜是世界(jiè)上产(chǎn)值最高的栽培(péi)海藻,在(zài)中国、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

  紫菜(cài)是我国(guó)海洋(yáng)农业(yè)和出口创汇的主导(dǎo)品(pǐn)种之一。

  2016年(nián)我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨,产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

  干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达(dá)30%~50%,富含膳食纤维、广州夏天温度一般多少度,广州夏天温度一般多少度正常多种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素(sù),还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白,具有很高的(de)营养价值,是一种不可多得的(de)海洋食材,也是我国(guó)东南沿海农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

  真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属藻(zǎo)体的细胞层数广州夏天温度一般多少度,广州夏天温度一般多少度正常为1层,且单个细胞含1个(gè)星状色素体,中(zhōng)国的紫菜属物种都(dōu)属于(yú)该亚属。

  藻类(lèi)学(xué)家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞的特征,将真(zhēn)紫菜亚属分(fēn)为(wèi)3组(zǔ):

  (1)全(quán)缘(yuán)紫(zǐ)菜(cài)组,叶片(piàn)边缘平滑,边缘细(xì)胞(bāo)形态与(yǔ)其他营养细胞(bāo)无区别;

  (2)刺缘紫菜(cài)组(zǔ),叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突,后者由1个或几个细胞形成(chéng);

  (3)边缘(yuán)紫菜组(zǔ),叶片边(biān)缘由几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

  紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美,富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suā广州夏天温度一般多少度,广州夏天温度一般多少度正常n)、维生素和矿物质,其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%,所以在(zài)食品和医药(yào)领域具有广阔的前景(jǐng)。

  紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

  紫菜具有较强(qiáng)的(de)吸收氮磷(lín)和固定碳的能力,其栽培对浅海(hǎi)富营养化(huà)的修复和(hé)改善(shàn)也有(yǒu)重要作用。

分布情(qíng)况

  紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海域均有分布(bù),但(dàn)亚热带至温带海域的物(wù)种多样(yàng)性(xìng)丰(fēng)富。

  紫菜在中国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵循这个(gè)规律,主(zhǔ)要分布在黄(huáng)渤海到东南沿海的(de)潮间带,另外(wài),也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海(hǎi),且它们的分布具有(yǒu)区域性(xìng)特征。

  在(zài)黄(huáng)渤海自(zì)然分布的紫菜物种主(zhǔ)要(yào)是条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜(cài),在东南沿海(hǎi)主(zhǔ)要(yào)是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等(děng)。

  另外,圆紫菜(cài)在中国沿海分布(bù)较广,从南(nán)到北(běi)均有其生(shēng)长(zhǎng),是(shì)一个广(guǎng)温(wēn)性种类。

  以自然类群和生境环(huán)境为基础,在(zài)中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培(péi)区域(yù)。

  坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽培品(pǐn)种(zhǒng),产量(liàng)约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右,栽培区主要(yào)分布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海,近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及养(yǎng)殖技(jì)术(shù)的提高,养殖范围(wéi)逐渐北移(yí)到江苏(sū)南通和连云港。

  条(tiáo)斑紫菜养殖主要(yào)集中(zhōng)在江苏和山东(dōng),产量和出口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

  紫菜不属于(yú)海鲜类食物,其属于海产品(pǐn),紫菜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸,其可以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用(yòng)。

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