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纯(chún)牛奶(nǎi)可以(yǐ)解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解(jiě)酒，牛奶(nǎi)中主要(yào)含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质(zhì)与(yǔ)酒精并不能结合(hé)，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精(jīng)对胃黏(nián)膜有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以形(xíng)成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保(bǎo)护(hù)胃黏膜(mó)的作用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放入(rù)不(bù)超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里(lǐ)的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅(guō)中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白质成(chéng)分发生变性反应(yīng)，大量维(wéi)生素流(liú)失(shī)。

　　纯牛奶含(hán)有丰富(fù)的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的消化(huà)率在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容(róng)易(yì)消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的(de)矿物质和(hé)微量(liàng)元(yuán)素都是(shì)溶解状(zhuàng)态的，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的含(hán)量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常(cháng)温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除了要(yào)到(dào)合格(gé)的大市场选购(gòu)外，还要(yào)看看(kàn)包装是否完好无损，标签内(nèi)容是(shì)否齐全，特别注(zhù)意保(bǎo)质期(qī)。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感，如有很(hěn)硬的(de)感觉，可(kě)能存在变质情况。

纯牛翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至(zhì)表面(miàn)有热气即可；牛(niú)奶倒入(rù)微(wēi)波炉专用(yòng)杯中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放入(rù)微(wēi)波炉(lú)内，加热两分(fēn)钟(zhōng)即可。

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