怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从(cón拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系g)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，<拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系/p>

　　生吃南(nán)瓜可以较好的(de)保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常(cháng)适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用(yòng)另一只手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就(jiù)证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一(yī)下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一(yī)些(xiē)。

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