意(yì)大利(lì)红烩是什么东西？意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意大利红烩是(shì)什么(me)东西以及意(yì)大利红烩(huì)是什么东西，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么味道，意大利红烩是什(shén)么味(wèi)道(dào)好吃，意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)意思，意大利红烩(huì)是什么做的等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

意大利是发达(dá)国家吗

敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思　　是(shì)的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度发(fā)达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国集团和(hé)联合国等重要国际组织的(de)成员(yuán),意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红烩(huì)是什么(me)东西(xī)

　敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思　意(yì)大利红烩是(shì)一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常(cháng)会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴(yáo)带(dài)有番茄的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜(cài)汤(tāng)等(děng)。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的(de)烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味(wèi)，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄(jiā)酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多变少，将(jiāng)米饭倒(dào)入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完(wán)全(quán)收干，最后撒(sā)上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎(suì)即(jí)可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大(dà)利面放(fàng)入(rù)沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分(fēn)，盛盘(pán)待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并加(jiā)入(rù)掰开的(de)好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法(fǎ)香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是(shì)什(shén)么意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意(yì)大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜(bo)50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至(zhì)金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七(qī)八成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时(shí)应不时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时(shí)，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原(yuán)料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时(shí)，在(zài)水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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