小西红柿该(gāi)怎么挑甜的好吃呢

　　1、看形状；买的(de)时(shí)候观察一(yī)下西红(hóng)柿的头(tóu)部(bù)，如果(guǒ)上(shàng)面是非常圆润饱(bǎo)满(mǎn)的，那就说明是好(hǎo)西红(hóng)柿，这样(yàng)的西(xī)红柿(shì)，味道甜美多汁(zhī)。

　　头部上(shàng)面是尖尖的，甚至形状畸形(xíng)的话，那这样(yàng)的西(xī)红柿一般汁水非常少，甚至里(lǐ)面(miàn)是(shì)空心(xīn)的。

　　2、看颜(yán)色：买西红柿的时(shí)候不要“以貌取人”，每次都挑选(xuǎn)红彤彤的，这(zhè)样的反而不是(shì)最好的(de)，如果全身都是红(hóng)色，那(nà)极有可能是经过催熟的(de)西红柿。

　　买的(de)时(shí)候(hòu)，最好是选(xuǎn)择(zé)粉色的西红柿(shì)，这样的容易保(bǎo)存，而且成(chéng)熟度也很(hěn)高了。

　　3、看果(guǒ)蒂(dì)：我们看(kàn)的其实不是果蒂，而是果蒂周围的颜(yán)色和大小(xiǎo)。

　　一般(bān)果(guǒ)蒂周围的(de)颜色分为青色和(hé)黄色(sè)，而且范围(wéi)也不同。

　　如果(guǒ)呈现青(qīng)色(sè)，而且范围(wéi)比较(jiào)小的话(huà)，就可以放心挑选。

　　如果这个部位的(de)颜(yán)色是黄色的，而(ér)且范围很大的话(huà)，这样的西红柿(shì)最好不要买(mǎi)，里面的筋(jīn)膜也很多，不好吃。

　　4、掂重量：两个大小相似(shì)的西红(hóng)柿，比较重的那个(gè)里面的水(shuǐ)分(fēn)比较多，果肉更(gèng)饱满，它的口感(gǎn)更好。

　　相反，如果重量比较轻的话(huà)，则说明(míng)里面的(de)水分比较少，可能是空心的(de)，所以买西红(hóng)柿(shì)的时候最好选择比较(jiào)重的。

西红柿(shì)如何挑(tiāo)甜 西红柿怎么挑甜

　　1、看形状。

　　买的(de)时(shí)候观察一下(xià)西(xī)红(hóng)柿的头部(bù)，如果上面是非(fēi)常(cháng)圆润饱满的(de)，那就(jiù)说明是好西(xī)红柿(shì)，这样(yàng)的西红(hóng)柿，味道甜美多汁。

　　如果头部上面(miàn)是(shì)尖(jiān)尖的，甚至形状畸形的(de)话(huà)，那这样的西红(hóng)柿一般汁水(shuǐ)非常(cháng)少，甚至里面(miàn)是空(kōng)心(xīn)的。

　　 2、看颜色。

　　西红柿的时候不要“以貌取人”，每次都挑选红彤(tóng)彤的，这样的反而不是最好的(de)，如(rú)果全(quán)身都是红色，那极有可能是经过催熟的西红柿。

　　买(mǎi)的时候，最好是选择粉色的西(xī)红柿(shì)，这(zhè)样(yàng)的容易保存(cún)，而且成熟度(dù)也(yě)很(hěn)高了。

　　 3、看果蒂(dì)。

　　我们看(kàn)的其实不是(shì)果蒂，而(ér)是果蒂周围的(de)颜色(sè)和(hé)大小(xiǎo)。

　　一般果蒂周围(wéi)的颜色分(fēn)为青(qīng)色和黄色(sè)，而且(qiě)范围也不同。

　　如果呈现(xiàn)青色，而且范围(wéi)比较(jiào)小的话，就可以放心挑选。

　　如果(guǒ)这个部(bù)位的颜色是(shì)黄(huáng)色的(de)，而且(qiě)范围很大的(de)话，这样的(de)西(xī)红柿最好不要(yào)买，里面的筋膜也很多，不(bù)好吃。

　　 4、掂重量(liàng)。

　　两个大(dà)小(xiǎo)相似的西(xī)红柿(shì)，比较重的(de)那(nà)个里(lǐ)面的水(shuǐ)分(fēn)比较(jiào)多，果肉(ròu)更饱满，它的口感更好。

　　相反(fǎn)，如果重(zhòng)量比(bǐ)较轻的话，则说明(míng)里面的水分比较少，可(kě)能(néng)是空心的(de)，所(suǒ)以买西红柿(shì)的时候最好选择比较重的。

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