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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人(rén)参果是(shì)可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　参果(guǒ)可以放在冰(bīng)箱里保存。人参果要单独(dú)存放在(zài)冰箱(xiāng),一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这(zhè)样(yàng)的温度不(bù)利于细菌(jūn)、微生物的繁殖,

　　也能减缓人(rén)参(cān)果的成熟速度,延长食物的保鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大(dà)约在(zài)一个月左右,做好能在(zài)这个(gè)时间内把它吃完。

人参果怎(zěn)么(me)挑脆甜的

　　1、根据人参果的外(wài)形挑选。

　　市面上很(hěn)多人参果的(de)果(guǒ)形(xíng)都像个弥(mí)勒佛(fú)似的，这种人(rén)参果(guǒ)其(qí)实并不正宗。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，真正的人参果其形(xíng)状很(hěn)像是心脏型的，或(huò)者椭圆(yuán)形的(de)。

　　如果你买人参果(guǒ)看到(dào)的是一些奇形怪(guài)状(zhuàng)的话，千万不要买(mǎi)了，以免会上当受(shòu)骗。

　　2、根(gēn)据人参果的表皮来(lái)选择(zé)。

　　如果想要(yào)吃到的是成熟(shú)的人参(cān)果，那(nà)么其表皮应当是呈(chéng)金黄色的，当然很(hěn)多成(chéng)熟(shú)的人参果还带有紫色的条(tiáo)纹(wén)。

　　如果买到的(de)是这类型的人参(cān)果，那么不仅(jǐn)果(guǒ)肉清爽多汁，而(ér)且口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根据人参果(guǒ)所(suǒ)呈现的色泽来选择。

　　如果发(fā)现拿(ná)在手里的人参果，其色(sè)泽非常(cháng)的鲜亮，而且表皮也十分的光滑，摸(mō)起(qǐ)来没有(yǒu)什么(me)干(gàn)瘪、褶皱的(de)话，这类型的(de)人参果质(zhì)地(dì)上乘(chéng)，是很(hěn)值得购买的。

怎么挑人参(cān)果好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美洲的安第斯山，引进(jìn)中国后，根据我(wǒ)们的神话给它取了“人参果”这一名字。

　　人参果中含有硒和钴等18种(zhǒng)人体必需的微量元素(sù)，同(tóng)时脂肪(fáng)含量和糖(táng)含量都不高(gāo)，可以(yǐ)说是营养(yǎng)价值很(hěn)高的(de)一种水果。

　　人参果吃起来也是清香美(měi)味(wèi)，脆嫩多(duō)汁，因此受到不少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人(rén)参果好归好，但是怎(zěn)么(me)挑人参果，很多(duō)朋友却并不晓得。

　　下(xià)面，就和大(dà)家具体说(shuō)说人(rén)参(cān)果的(de)挑(tiāo)选方法(fǎ)。

　　挑人参果的形状

　　市(shì)面上卖(mài)的(de)人参果里，大致可(kě)以分为两种形状，一(yī)种是圆形的，还有一种是长形的。

　　圆(yuán)形的人参果(guǒ)，外表偏正圆形，颜色偏黄色(sè)，果(guǒ)肉中水分含量充足(zú)，吃起来嫩(nèn)爽多(duō)汁，口(kǒu)感比较甜；长形的人(rén)参果，外(wài)形偏细长状，颜色偏(piān)白色或者(zhě)白(bái)紫(zǐ)色，果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量略少，吃(chī)起来有点沙，口(kǒu)感也(yě)比较淡，甚(shèn)至还会有股鱼腥味，因此没(méi)张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊有圆形的(de)人参果好吃。

　　一句话总结(jié)，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得看下(xià)形(xíng)状，优选圆形(xíng)的(de)人参果，味(wèi)道比长形的人参果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮(pí)

　　成熟后的人参果，表(biǎo)皮为(wèi)金黄色，看上去也比较光滑，上面还带有紫色的条纹，色泽(zé)比较鲜亮，这样(yàng)的(de)人参(cān)果，通常汁多(duō)肉甜(tián)，口感非(fēi)常好；如果(guǒ)人参果表皮看上去没有光泽感(gǎn)，比(bǐ)较(jiào)黯淡，或(huò)者有干(gàn)瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已(yǐ)经熟过了，或(huò)者放很(hěn)久(jiǔ)了，口感通常不太好，吃起来可能还有一股涩(sè)涩(sè)的(de)味道。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参果(guǒ)时，记得看下果皮的颜色和状态，优(yōu)选表皮为金(jīn)黄色，带有光泽感的人参果，这样的人(rén)参(cān)果，味道通常比较(jiào)甜。

　　挑(tiāo)人参果的(de)重(zhòng)量

　　挑人(rén)参果的时候，我们还(hái)需要对比(bǐ)下重(zhòng)量。

　　如果是(shì)个头(tóu)差(chà)不多(duō)大小(xiǎo)的(de)人参果，可以放(fàng)在手里掂一掂重量，掂(diān)起来重的，说(shuō)明果实里面的水分充足，状态还(hái)比较(jiào)新鲜，吃起来汁水(shuǐ)也更丰富；掂(diān)起来很轻(qīng)的，说明放很(hěn)久了，果实中(zhōng)的水(shuǐ)分(fēn)已经流(liú)失得(dé)差不多了，既(jì)不新鲜(xiān)，吃起来口感(gǎn)也(yě)不(bù)好。

　　一(yī)句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)掂(diān)下重(zhòng)量(liàng)，优选掂起来(lái)重(zhòng)的(de)人(rén)参果，说明果肉中水(shuǐ)分含量充(chōng)足，吃起来汁水(shuǐ)也会更多。

　　挑人参果的气味

　　新(xīn)鲜的人参果，闻起来有(yǒu)一股淡淡的果香味，感(gǎn)觉比较清(qīng)雅(yǎ)；如(rú)果闻不出气味，或者闻起来有一股腐败变(biàn)质的气味(wèi)，说明里(lǐ)面的果肉可能已经开(kāi)始腐烂了，这样(yàng)的(de)人参果就不(bù)要(yào)买了(le)。

　　一句话总结，挑人(rén)参果(guǒ)时，记得闻(wén)下气味，优(yōu)选闻起来有自然果香味(wèi)的人参果。

　　结语

　　挑人参(cān)果时，大家只需记(jì)得(dé)“4挑”法则，从形状、表皮(pí)、重量(liàng)和气味这四个方面(miàn)，来(lái)挑选(xuǎn)人参(cān)果，优选形状(zhuàng)偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气(qì)味自然(rán)的人参果，这样的人参果通常(cháng)比较(jiào)新鲜(xiān)，吃起来口感也更(gèng)好。

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