破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉(ròu)馅(xiàn)吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机、果(guǒ)汁(zhī)机、豆浆机等机器(qì)的升级版(bǎn)，一般(bān)是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般(bān)不需要打得(dé)那么碎(suì)，所以不需要用那么高的转速(sù)，而且破壁(bì)机(jī)的刀片一般是钝刀，所以打(dǎ)出(chū)来(lái)的(de)肉馅(xiàn)也会更(gèng)加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉(ròu)具(jù)有(yǒu)一定(dìng)的腥味(wèi)，所以在绞(jiǎo)肉的时候建(jiàn)议最好是用(yòng)另外的杯(bēi)子，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯子(zi)用同一个。

破(pò)壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机(jī)可(kě)以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁(bì)机可以用来绞肉，但是(shì)使(shǐ)用(yòng)过程(chéng)中不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机不是专门的绞(jiǎo)肉机器，所以每次加(jiā)入的肉量(liàng)不(bù)能(néng)太多(duō)，需要分(fēn)几次进(jìn)行，最好(hǎo)将(jiāng)肉切得小(xiǎo)一些(xiē)，将食(shí)材放入破壁机之前需要进行适当的(de)摔打(dǎ)，这样打出来(lái)的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅拌(bàn)棒(bàng)使肉(ròu)块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较(jiào)厉害。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的(de)使(shǐ)用过程中(zhōng)的电(diàn)压是比较强的，所以这个时(shí)候还要注意的(de)一个问(wèn)题就(jiù)是用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作(zuò)的(de)电器(qì)，所以在运行的过(guò)程(chéng)中会(huì)产生热(rè)量，所(suǒ)以要(yào)想(xiǎng)很好的保护自(zì)己的破壁机的话，就一定要(yào)好好的使(shǐ)用，最好可以在较(jiào)短的时间里操(cāo)作完。

　　如果(guǒ)要连(lián)续的工作最好也是可以休息(xī)缓(huǎn)冲(chōng)一下，这也是一种保养(yǎng)。

　　在在工(gōng)作的(de)时候一定不(bù)能处于一个干烧的状态，这样非常的(de)容易烧坏，然(rán)后就会完全坏掉，在使(shǐ)用的时候决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思一定要给破(pò)壁机加满(mǎn)水，在温度比较高的时候就不(bù)要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-四招调出好肉(ròu)馅

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