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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一(yī)个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。
一(yī)个鹅蛋的大(dà)小在(zài)225-280克,一个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克左右。
从大小(xiǎo)体积上来看,鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大,但营养价值(zhí)上并非成三倍(bèi)增长。
一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多(duō)少
是196大卡/100克的。
一(yī)个鹅蛋的热量(liàng):196千卡(kǎ)/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225~280克,较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。
表(biǎo)面较光滑,呈白色,鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿物(wù)质,但(dàn)质(zhì)地较粗糙暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。
烹饪时,你可(kě)以准备两个(gè)鹅蛋,喝(hē)一(yī)个大碗。
用清(qīng)水清洗碗。
之后,将(jiāng)鹅蛋敲入碗中(zhōng),加入(rù)适量清(qīng)水、少量食用盐(yán)和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀(yún)。
混合成蛋液后(hòu),你可以直(zhí)接把蛋液放(fàng)入(rù)蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。
煮沸后,你应该打开蒸锅(guō)的盖子,用筷子不断搅拌(bàn),每两分钟搅拌一次。
大(dà)约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了,然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅(é)蛋也(yě)是他最好的吃(chī)方式。
制作时,你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。
做的时候,你应该(gāi)把两个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎(suì),混合成蛋(dàn)液,翻炒成块状(zhuàng),然后把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片,用油加热,加入葱花,翻炒(chǎo)到(dào)香味,然(rán)后(hòu)把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软,然(rán)后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里,加入适(shì)量的(de)食盐调味(wèi),然后就可(kě)以从锅里吃(chī)了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋(dàn)之(zhī)前,鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净,晾干(gàn),用白(bái)酒浸泡(pào)。
然后,鹅蛋的表面应(yīng)该(gāi)涂上适量(liàng)的食用盐(yán)。
没有必要用(yòng)塑(sù)料包装,它应该(gāi)直接放(fàng)在一个可以密封的罐(guàn)子里。
鹅蛋在阴凉(liáng)通(tōng)风处腌制40天后,可以(yǐ)品尝,放在锅里煮熟后食用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有(yǒu)油。
鹅蛋的营养(yǎng)价值
鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪,还有各种维生素,另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内(nèi),含有很多(duō)磷脂,其中一半是卵(luǎn)磷脂,卵磷脂对人脑和神经组织发育有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)作用,另(lìng)外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋黄(huáng)内,另外鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和(hé)钙含量(liàng)较多,很容(róng)易被人(rén)体吸(xī)收,可(kě)以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。
鹅(é)蛋里边(biān)维生素含量(liàng)也很丰富,含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄素,对人视力(lì)也有很好补(bǔ)益作(zuò)用(yòng)。
鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少大卡
鹅蛋(dàn)的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋(dàn)的热(rè)量约占中(zhōng)国(guó)营养学会推(tuī)荐的普(pǔ)通成年人(rén)每天所需摄入总(zǒng)热量的8%。
鹅蛋(dàn)成椭圆(yuán)形,个(gè)体很(hěn)大,味道有些油,必须用很(hěn)新(xīn)鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食(shí)用(yòng)。
鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225到280克,较一(yī)般鸡(jī)蛋约大四(sì)五倍。
表面较(jiào)光滑,呈白色,但质地(dì)较粗糙,草(cǎo)腥(xīng)味(wèi)较重,食味(wèi)不(bù)及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了