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芒果是热性仍(réng)是凉性

　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性(xìng)的生果。

　　1.芒果(guǒ)原产地(dì)是(shì)温热带地区(qū)，是国际闻名热(rè)带生果之一，但芒果不是热性生果(guǒ)。芒果(guǒ)在(zài)中(zhōng)医(yī)看(kàn)来性凉，味甘、酸，无(wú)毒，具有清热生津(jīn)、解渴(kě)利尿、益(yì)胃止呕等功能。适量(liàng)进食芒果(guǒ)是(shì)不会上火的，但(dàn)也不宜许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚，富含胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素C等，别的还含(hán)有糖、蛋白质、粗(cū)纤维等养(yǎng)分(fēn)成(chéng)分，有“热带生果之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒果的(de)养分价(jià)值很高，但不宜进食过量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食(shí)后(hòu)或许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦等(děng)。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性的生果，日(rì)常可适量(liàng)进食，腹泻(xiè)时应暂停进食芒果。

芒果怎样(yàng)挑又香又甜的呢视频

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈现了黑(hēi)斑的(de)，不能(néng)选择(zé)。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧(yǎng)化酶，当(dāng)芒果在(zài)运送时遭到揉捏或许(xǔ)贮存时经过了冷冻，多酚氧化(huà)酶被(bèi)氧化释放(fàng)出来(lái)。

　　咱们要选择摸起来(lái)表皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的(de)芒果(guǒ)。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些(xiē)摸(mō)起来(lái)软趴趴的芒果，是现(xiàn)已十分老练的，乃至或许放良(liáng)久(jiǔ)得了，或许过(guò)一两天就无(wú)法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒(máng)果，不太(tài)熟，也不(bù)太好吃。

　　所以咱(zán)们要选择(zé)软硬适中，有弹性的，既经放又能够随(suí)时(shí)食(shí)用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的，由于有这样凸出来的果蒂，它的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹(āo)进去的，吃起(qǐ)来口(kǒu)感就没(méi)有(yǒu)那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果(guǒ)核会比较小，这样(yàng)果肉也(yě)比(bǐ)较多(duō)。

　　而果(guǒ)形(xíng)短(duǎn)粗的(de)芒果(guǒ)，它的果核会(huì)比较大，所(suǒ)以咱(zán)们在选择(zé)时(shí)，尽量选(xuǎn)择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择(zé)巨细适中的(de)，太小的果肉比较少(shǎo)，而太大的吃(chī)起来果肉没有那么甜。

　　所以在(zài)选择时，尽(jǐn)量(liàng)选择巨(jù)细(xì)适中的芒(máng)果。

　　6、闻(wén)气(qì)味(wèi)。

　　芒果是十分甜美的生果(guǒ)，香味也是特别(bié)的(de)浓(nóng)郁，而好的芒(máng)果一般闻起来都会有一股(gǔ)浓郁的芒果(guǒ)香气，让人闻(wén)着特别(bié)舒(shū)畅。

　　有(yǒu)些欠好(hǎo)的芒果，一般闻(wén)起来不(bù)甜美，吃起(qǐ)来口(kǒu)感也欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时，首选(xuǎn)果型饱满，果肚(dù)圆润的，相(xiāng)同大的芒果，选手感重的(de)。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第(dì)一种，看巨(jù)细在许(xǔ)多人(rén)的传统印象(xiàng)中，选择(zé)生果是越大越好的，看(kàn)着就十分(fēn)诱(yòu)人过瘾，但其(qí)实(shí)选择(zé)的芒果最好选择巨(jù)细(xì)适(shì)中的，由于(yú)体(tǐ)型太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美，所以一般适中的就很好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实(shí)芒果也(yě)分许多种(zhǒng)类，但青(qīng)芒的色彩(cǎi)就很难区分(fēn)，除(chú)了青芒以外，我们常见(jiàn)的黄色芒果就能(néng)看出不同，一般人都(dōu)会选择色彩(cǎi)比较鲜亮的芒果，但其实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一(yī)种不耐贮存的(de)生果，假(jiǎ)如(rú)我们一般在(zài)选择的芒果的时分(fēn)最好不必选太软的，否(fǒu)则买(mǎi)回家放(fàng)一两(liǎng)天就会(huì)烂掉，最好便是(shì)选择(zé)软硬适中的芒果，口感既(jì)新(xīn)鲜又甜美(měi)。

　　第(dì)四种，掂分量(liàng)选择(zé)芒果除了要看之(zhī)外，也要拿在(zài)手(shǒu)里(lǐ)衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨(jù)细(xì)的芒(máng)果一(yī)定要(yào)选重(zhòng)的买，重的芒(máng)果阐明它(tā)的水分愈加足够，分量轻的就阐(chǎn)明时刻放得比较长了。

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