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红(hóng)石榴(liú)是补血的吗

　　是的，红(hóng)石(shí)榴是(shì)补血的(de)。

　　吃石榴能(néng)补铁补血。

　　石榴能促(cù)进铁的(de)吸收(shōu),起到补血效果(guǒ)。

　　石(shí)榴的含铁量不是很高(gāo),但石榴中(zhōng)含有丰富维生(shēng)素(sù)C,可以促(cù)进蛋白质、钙、铁的吸(xī)收,

　　铁可促进体内血红蛋白(bái)的合成,进而(ér)起到补血(xuè)效果。

红石榴怎么(me)挑甜(tián)的快点(diǎn)呢

　　1、看颜色。

　　黄(huáng)色(sè)品(pǐn)种(zhǒng)较甜(tián)。

　　石榴的品种很(hěn)多(duō)，按表皮分有红色、黄色(sè)等，一般红中带点青，青中带点黄的比较甜。

　　甜石(shí)榴果嘴合拢，皮色(sè)粗(cū)糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴(zuǐ)多张(zhāng)开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

　　2、看形(xíng)状。

　　形状有(yǒu)棱的比圆的好。

　　外观比(bǐ)较圆的石(shí)榴，皮(pí)都(dōu)比(bǐ)较厚。

　　反而外观果棱(léng)显(xiǎn)现的，才是(shì)皮薄完全成熟的(de)石榴，这样(yàng)的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重(zhòng)的水分多(duō)。

　　一般(bān)同样大小(xiǎo)的(de)两个石榴，手(shǒu)感重的相对水(shuǐ)分大(dà)、汁液多，籽粒饱满。

　　4、看光泽(zé)。

　　皮肉紧绷的(de)新(xīn)鲜。

　　表皮(pí)光亮，皮肉紧绷的是新鲜(xiān)石榴，外(wài)皮松(sōng)弛、有黑斑(bān)的可能是存放时间过(guò)久导(dǎo)致的。

　　另外，表皮无划(huà)伤、带(dài)枝叶的比较新(xīn)鲜。

　　5、看(kàn)开口。

　　正常(cháng)生长成熟的石(shí)榴(liú)开口也是自然开裂的，这样的开口不会影响(xiǎng)石榴的(de)品质及口感。

　　但(dàn)也有一些石(shí)榴是因(yīn)为雨水和日晒而导致(zhì)的非(fēi)自然(rán)开口(kǒu)，这样(yàng)的开口会影(yǐng)响石榴(liú)的口感(gǎn)，果粒也不够饱满(mǎn)。

　　6、看硬度。

　　我(wǒ)们挑选(xuǎn)石(shí)榴(liú)时可以用(yòng)指腹(fù)稍稍按压石榴的表皮(pí)，成熟饱(bǎo)满的石(shí)榴皮肉紧绷，按下去会有硬实感，但是不新鲜(xiān)或(huò)者内(nèi)部已经发(fā)烂(làn)的石榴(liú)按(àn)下去则会软软(ruǎn)的比(bǐ)较松弛。