新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和时(shí)间，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸(rōng)的(de)存放方(fāng)法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如(rú)何(hé)存放(fàng)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

新鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可(kě)以(yǐ)泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸泡在(zài)水中可(kě)以(yǐ)增强(qiáng)人体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所需(xū)的各种(zhǒng)营养素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在(zà一里地等于多少米，一里地等于多少米千米i)水中，饮用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨(ān)基(jī)酸、多种必需微(wēi)量(liàng)元(yuán)素和49种活(huó)性营养素(sù)，浸泡(pào)在水中的(de)松(sōng)茸的营养成分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜空间里进行(xíng)保存(cún)，但一定不(bù)能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离其它食(shí)材(cái)的影响，对松茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的(de)时间(jiān)，口(kǒu)感变化(huà)也(yě)不(bù)会很大，所以完全可以将松茸(rōng)切成片状(zhuàng)，然后晒(shài)干储存，这(zhè)样只(zhǐ)要(yào)不受潮(cháo)，就可以长(zhǎng)时间(jiān)的储存(cún)。

　　但在(zài)食(shí)用时时用(yòng)水(shuǐ)泡开后，会影响松茸的品质，最(zuì)主要的就是香(xiāng)气肯定有(yǒu)所流失，但营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途一里地等于多少米，一里地等于多少米千米运输，只需(xū)要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng)，放进(jìn)冰箱冰冻(dòng)层中，温度(dù)调在零下10度(dù)左(zuǒ)右进行急(jí)速冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保(bǎo)持新鲜，也(yě)适(shì)合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸(rōng)切片(piàn)，和豆(dòu)腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁或使用(yòng)瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁(zhī)，即可调制出自己喜爱的松(sōng)茸美(měi)食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使(shǐ)用，可(kě)根据自己的需要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上笼蒸至六(liù)成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精(jīng)和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加热后的(de)黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后(hòu)，加(jiā)入(rù)精盐即可食用(yòng)，有条(tiáo)件(jiàn)的可以用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松(sōng)茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右(yòu);而在东北地(dì)区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹起来，放(fàng)置在阴凉(liáng)潮湿的地方(fāng)，可以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那只(zhǐ)能分散冷藏(cáng)：把松茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱布之(zhī)类的包裹(guǒ)起来放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周(zhōu)左(zuǒ)右的(de)时间，如果还想保存更长时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸(rōng)保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再(zài)撒上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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