距离苏丹爆(bào)发(fā)武装冲突已有月(yuè)余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制(zhì)造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量(liàng)约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不(bù)稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市(shì)场(chǎng)的(de)友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在(zài)网络上快速(sù)传播，并(bìng)引起(qǐ)不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品工业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂(jì)使用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们(men)大部分产(chǎn)自于(yú)横贯非(fēi)洲的(de)“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等(děng)，其(qí)中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出现(xiàn)了(le)明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对(duì)于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对(duì)局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也(yě)要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息(xī)人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司(sī)会(huì)保持三至六(liù)个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及(jí)日(rì)化(huà)行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存(cún)告(gào)罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局(jú)势不能(néng)很快稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么(me)被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事(shì)组织快(kuài)速支援(yuán)部(bù)队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量(liàn中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省g)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品(pǐn)零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官(guān)方(fāng)发布(bù)调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因等添加(jiā)剂的(de)使用给可乐带来(lái)了(le)不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着(zhe)其(qí)成本价格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调(diào)产量预测或实(shí)际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的(de)需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格(gé)呈现(xiàn)持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格(gé)指(zhǐ)数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节(jié)的(de)成本高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省提(tí)到，第一季度(dù)全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材(cái)料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些领域的(de)缓解，如(rú)石(shí)油现货(huò)价格(gé)和运费，公(gōng)司预(yù)计价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年(nián)下半(bàn)年(nián)，我们的预期是(shì)大多数(shù)市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将(jiāng)导致(zhì)一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华(huá)等在(zài)内的食(shí)品、日化公司(sī)最(zuì)近几个季(jì)度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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