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干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受(shòu)潮仍是(shì)干的状况，而且(qiě)外观没有(yǒu)发霉的状况，便是证明这种干(gàn)紫菜是能(néng)吃的，往往干紫菜(cài)在(zài)厨(chú)房放置半(bàn)年也是(shì)能够吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜外观没有问题，可(kě)是凉水(shuǐ)浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不能食用(yòng)。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干紫菜受(shòu)潮了(le)那(nà)就不要(yào)吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面(miàn)还没有霉菌，可是离糜烂也(yě)就不远了，这(zhè)样的干紫菜吃了(le)是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好(hǎo)坏