切(qiè)开的(de)南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只不过(guò)在(zài)存(cún)放之前需要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的(de)包(b遭天谴什么意思，天谴什么意思解释āo)好，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用(yòng)担(dān)心变味(wèi)。

切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存(cún)一年左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保管三(sān)个月(yuè)左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的差(c遭天谴什么意思，天谴什么意思解释hà)异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜(guā)则要(yào)选择绿色的(de)发黑，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成(chéng)熟的(de)遭天谴什么意思，天谴什么意思解释标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)外形完整无(wú)小疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就(jiù)不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因(yīn)为，当(dāng)南(nán)瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分(fēn)泌出黏液来(lái)保护(hù)伤(shāng)口，经过一段时间，这(zhè)些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存(cún)更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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