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军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心(xīn)管是牛(niú)的什(shén)么部位(wèi)图片？牛心管（牛(niú)黄喉）是(shì)牛心脏的主(zhǔ)动脉血管的。关于牛心(xīn)管是牛的什么部(bù)位(wèi)图(tú)片以及牛(niú)心(xīn)管是牛的什(shén)么部位图(tú)片，牛心管是(shì)牛的哪个部位？，牛心管是什么东军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次(dōng)西(xī)，牛心管是啥，心管是牛的哪(nǎ)个部(bù)位等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的(de)。

　　黄喉与牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来(lái)自于(yú)猪、牛等(děng)家畜的(de)大血管，一(yī)般为主动脉，又称心管。牛(niú)的心脏顶部(bù)连接血脉和(hé)心脏的(de)组织。韧性较高(gāo)，可(kě)以入(rù)菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不(bù)同

　　黄喉主要成(chéng)分是平滑肌(jī)，属蛋(dàn)白质，相对于肝、胃(wèi)等(děng)内脏营养(yǎng)价(jià)值高一些。牛心定(dìng)的(de)主要成分是组(zǔ)织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口感更(gèng)好。但(dàn)牛(niú)黄喉处理起来较(jiào)为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动，不过专业吃货很多都(dōu)爱吃(chī)牛黄喉。牛心顶由于它的韧(rèn)性很高，所以用酱炒出(chū)来后口感既脆嫩(nèn)又(yòu)爽口。

牛心管是牛(niú)的(de)什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主(zhǔ)动脉(mài)血管(guǎn)。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的一种食物，来自于猪(zhū)、牛等(děng)家畜(ch军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次ù)的(de)大(dà)血管，一般为主动脉，又(yòu)称心管，常被(bèi)误(wù)解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄(huáng)喉(hóu)和鲜黄(军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次huáng)喉，在火锅(guō)中(zhōng)重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜(cài)品中(zhōng)，牛黄(huáng)喉较厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处(chù)理起(qǐ)来较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很(hěn)绵，嚼不动(dòng)。