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青椒(jiāo)可(kě)以冰箱(xiāng)保存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰(bīng)箱里储(chǔ)存，，如果家里的(de)温度不是特别高，

　　买(mǎi)回来只需要放在通(tōng)风阴(yīn)凉处保存就可以(yǐ)，建议少买一(yī)些，尽量(liàng)控制购买的量(liàng)，青椒大概在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心(xīn)的壳质物(wù)，内含的空气相对稳(wěn)定，有良(liáng)好(hǎo)的绝缘性，可保持埋藏闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短环境(jìng)温度的稳(wěn)定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较(jiào)轻，对辣(là)椒的(de)压力(lì)较小。

　　但其(qí)缺点是(shì)吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码(mǎ)、管理等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣(là)椒(jiāo)，且(qiě)以(yǐ)耐藏性较好(hǎo)的(de)尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)比较简单，但是主要利用青(qīng)椒本身(shēn)不喜欢热(rè)而喜欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子，然后(hòu)在(zài)箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青椒进(jìn)行消毒处理，擦(cā)干青(qīng)椒表面的水分，然后将(jiāng)青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒，然后铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种(zhǒng)方法在(zài)民(mín)间比较常(cháng)用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需(xū)要将青椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的(de)塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么(me)保(bǎo)存新(xīn)鲜青椒怎样长期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的(de)冷(lěng)藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最低的保存(cún)温度在10摄氏(shì)度，青椒放在冰(b闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短īng)箱中因为过于潮湿的环(huán)境(jìng)，也会(huì)让青(qīng)椒提前变瘪(biě)，还有可能(néng)提早腐烂，所以(yǐ)青(qīng)椒需(xū)要在干燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要(yào)避免阳(yáng)光(guāng)直射时间(jiān)过长，最(zuì)好放(fàng)在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存方(fāng)法，青椒最(zuì)直接(jiē)的保存方法就是放在阴凉(liáng)通风的(de)地方，不(bù)要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小(xiǎo)孔，然后装入清水盆(pén)中，保(bǎo)证(zhèng)清水(shuǐ)盆中(zhōng)的(de)水不(bù)要(yào)进入塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青椒，将青(qīng)椒用保鲜(xiān)膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱(xiāng)子用透明胶(jiāo)带密封起来(lái)，最后把箱(xiāng)子放入阴(yīn)凉通风的地方，隔段(duàn)时(shí)间就(jiù)翻动一次，这个方法保存(cún)青椒可达(dá)一个月不坏，这样的(de)方式适合长途(tú)运输(shū)。

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