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为什么风流女人看指甲 紫菜是不是海鲜

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紫菜(cài)是不是海鲜

  是紫菜不属于海(hǎi)鲜的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分类学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原红(hóng)藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一(yī)类生长在(zài)潮间带的海藻,其(qí)分布(bù)范围涵盖了寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热(rè)带海(hǎi)域。

  紫菜是世界上产值(zhí)最(zuì)高的(de)栽培海藻,在(zài)中国、日本和韩国被大规模栽培。

  紫菜是我国海(hǎi)洋农业(yè)和出口创(chuàng)汇的(de)主导品种之一。

  2016年(nián)我国(guó)紫菜产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨,产值超过100亿元。

  干紫(zǐ)菜中粗(cū)蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%,富含膳食纤维、多种维(wéi)生素(sù)及钙、钾、镁等微(wēi)量元(yuán)素,还(hái)含藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白(bái),具有很高的营养价值,是一种不可(kě)多得的海洋食材(cái),也是(shì)我(wǒ)为什么风流女人看指甲国东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态特征

  真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为(wèi)1层,且单个细胞含1个星状色素(sù)体,中国的(de)紫菜属物(wù)种(zhǒng)都属于该亚属。

  藻类学家曾呈奎(kuí)等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特(tè)征,将真紫菜亚属分(fēn)为(wèi)3组(zǔ):

  (1)全缘紫菜(cài)组(zǔ),叶片边缘平滑,边缘(yuán)细胞形(xíng)态与(yǔ)其他营养细胞无(wú)区别(bié);

  (2)刺缘紫菜(cài)组,叶片(piàn)边缘具明显的刺突,后者由1个或几个细胞形成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

  紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜美,富含蛋白质(zhì)、无机(jī)化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质,其中(zhōng)蛋(dàn)白质的成(chéng)分(fēn)高(gāo)达25%~50%,所以(yǐ)在食品和医药领域具(jù)有广阔(kuò)的前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用(yòng)。

  为什么风流女人看指甲紫菜具有较强(qiáng)的吸(xī)收氮磷和固定(dìng)碳的能力,其(qí)栽培对浅海富(fù)营(yíng)养化(huà)的修复(fù)和改善也有(yǒu)重要(yào)作用。

分(fēn)布情况

  紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海域均(jūn)有分布,但(dàn)亚热(rè)带至温(wēn)带海域的物种多(duō)样性丰(fēng)富(fù)。

  紫菜在中国的(de)地理分布(bù)也遵循(xún)这(zhè)个规律,主要分布在黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海的(de)潮(cháo)间带,另外,也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿(yán)海,且它们的分布具有区域(yù)性(xìng)特(tè)征(zhēng)。

  在黄渤海(hǎi)自然分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种主(zhǔ)要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜,在东(dōng)南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

  另(lìng)外(wài),圆(yuán)紫菜在中国沿(yán)海分布较广,从南到北均有(yǒu)其生长,是(shì)一个(gè)广温性种类(lèi)。

  以自然类群(qún)和生境环(huán)境为基础,在中国形成了(le)长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大(dà)栽培区域。

  坛紫菜是我国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种,产量约占全(quán)国(guó)紫菜总(zǒng)产量的(de)75%左右(yòu),栽(zāi)培区主要分(fēn)布(bù)在(zài)福(fú)建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海,近年来随着(zhe)坛(tán)紫菜(cài)价格的攀(pān)升(shēng)以及养殖(zhí)技术(shù)的提高,养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

  条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东,产量(liàng)和出口量占全(quán)国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

  紫菜不属于海鲜类食物,其(qí)属于海产品(pǐn),紫菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān),其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗凝血以及降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂等作(zuò)用。

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