意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是什(shén)么东(dōng)西以及意大利红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是什么味道，意(yì)大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什(shén)么做的等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意(yì)大利是一(yī)个高度发达的资本主义国(guó)家(jiā),欧(ōu)洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申(shēn)根公约、八国集团和(hé)联合国等重(zhòng)要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香味(wèi)。

　　常(cháng)见的(de)红(hóng)烩菜(cài)肴有：红(自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算hóng)烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒(sā)上(shàng)芝士碎(suì)、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧开后转小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰开的好侍番(fān)茄红(hóng)烩(huì)调料块(kuài)，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩是什(shén)么(me)意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)调(diào)方法

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块(kuài)，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油(yóu)和黄(huáng)油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅(guō)。

　　5自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算、装盘时，先(xiān)将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的(de)原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味(wèi)道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡(hú)椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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