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含盐率怎么求公(gōng)式,含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分比(bǐ)

  含(hán)盐率=盐的数(sh此非彼是什么意思,此 非彼 是什么意思怎么读ù)量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成(chéng)分,从(cóng)地(dì)下岩盐(yán)沉(chén)积(jī)物和天然(rán)卤水中提取的加工(gōng)过的食用盐(yán),不含低钠盐(yán),含有少(shǎo)量(liàng)的(de)水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素(sù)。

  盐在化(huà)学中,是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子,属于化(huà)合物(wù),溶于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

  复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

  在自然界中广泛存在,如(rú)明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(公式)

  含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn),从海(hǎi)带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐(yán)的主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元(yuán)素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化(huà)学(xué)中,是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子(zi)(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼物(wù),溶于(yú)水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子(zi)。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

  在自(zì)然界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

  扩展(zhǎn)资(zī)料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不同(tóng)颜色的(de)盐(yán)对应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如(rú)铁氰化(huà)钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如(rú)硫(liú)酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(例(lì)如(rú)六(liù)水合此非彼是什么意思,此 非彼 是什么意思怎么读氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以激发不同的味觉,例(lì)如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可(kě)挥发(fā)的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐(yán))则会根据(jù)共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气味(例(lì)如醋(cù)酸(suān)盐则会有醋酸(suān)的味道,氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反(fǎn)应(yīng),因此当(dāng)有水分存(cún)在时会加速弱盐(yán)的(de)分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在(zài)水或是(shì)类似的溶剂(jì)中,化合物(wù)的(de)溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离子和(hé)阳离子以及溶(róng)剂都有关,因此有一特定(dìng)的关系。

  阳(yáng)离(lí)子当中,所有钠(nà)离子(zi)、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离(lí)子及(jí)碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅外,大(dà)部(bù)份的硫(liú)酸(suān)盐离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

  不过若(ruò)离子之间的(de)键(jiàn)结很(hěn)强,产生高(gāo)度(dù)稳定的固体,在水中也就不易溶解,例(lì)如大部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于(yú)水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等。

  参考资(zī)料来源:百(bǎi)度(dù)百科 - 盐(yán)

  参考资料来源:百度百科(kē) - 化学(xué)方程式

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