薯(shǔ)类都(dōu)有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图片是薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都(dōu)有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类(lèi)作物的(de)产品器(qì)官是块根和块茎，具有生长前期和(hé)块根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红(hóng形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字)薯(shǔ)、地(dì)瓜(guā)等，中国(guó)的甘(gān)薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分为须根、柴(chái)根(gēn)和块根，其中块根是贮藏养分(fēn)的(de)器(qì)官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形(xíng)和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具有根出芽的(de)特性，是育(yù)苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又(yòu)称(chēng)土形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字an>豆、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋等，其块茎(jīng)可供(gōng)食用，是(shì)重要(yào)的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境的(de)适应性(xìng)较强，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于美洲热带，全世(shì)界热带地(dì)区广为栽培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提供木(mù)薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒精饮(yǐn)料。

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