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　　芦柑是可以做陈皮(pí)的。

　　芦(lú)柑皮(pí)晒干(gàn)一(yī)般可以做(zuò)陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可以做陈(chén)皮食用(yòng)，芦柑皮是其中的一(yī)类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健胃除(chú)湿(shī)、降(jiàng)低血(xuè)压等功(gōng)能，是一(yī)种很好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的(de)维生素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种人体所(suǒ)需的营(yíng)养成(chéng)分，具有清热泻火的功效。

芦(lú)柑怎么(me)挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大(dà)小适中，表皮(pí)略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的略(lüè)甜），饱电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗满而不(bù)空(kōng)肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有小枝(zhī)且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑表皮(pí)颜色(sè)应(yīng)呈现橙红色(sè)，颜色深的(de)芦柑比浅色芦柑(gān)口感甜，品质较次(cì)的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过(guò)果皮(pí)能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能(néng)是过度生长，没什么(me)味道(dào)，太小肯定(dìng)是没长成(chéng)熟，所以大(dà)小要适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是(shì)凹进(jìn)去的。

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