鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是(shì)近年(nián)来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶(hú)类的生物(wù)，在中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶(hú)类(lèi)生物(wù)，一(yī)般(bān)生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形(xíng)长(zhǎng)得(dé)丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的(de)长相(xiāng)比较奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生长在海边(biān)的礁石(shí)底部，采(cǎi)集起(qǐ)来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高端(duān)的食(shí)材，价格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别(bié)称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也(yě)经(jīng)常附生在(zài)海洋里的(de)漂浮物(wù)上或(huò)海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是一种比较常见的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓(màn)足类(lèi)，别看它长(zhǎng)得(dé)非常的(de)丑，甚(shèn)至还有点小小的恶(è)心(xīn)，但(dàn)却是西(xī)班牙(yá)乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种非(fēi)常美(měi)味(wèi)的(de)海鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到几(jǐ)十(shí)甚至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的甚至达到(dào)了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在(zài)世界范围内的分布也是比较广的，在各大(dà)洋(yáng)均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜(jiāng)，葱(cō勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善ng)段，料(liào)酒，下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调(diào)味，开锅(guō)后，再(zài)煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是(shì)全世(shì)界最昂贵的海产品之(zhī)一，一(yī)般生(shēng)长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越(yuè)来越少(shǎo)，而人勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善们的食用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜(xiān)拍(pāi)卖会(huì)上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价(jià)，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不(bù)多1万(wàn)块(kuài)了。

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