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　　1、夜游鸟(niǎo)是(shì)不可(kě)以吃的。夜鹭是国(guó)家二级保(bǎo)护野(yě)生动物。这种(zhǒng)动物的外(wài)形看起来(lái)特别(bié)好看，一般他都是在夜间活动的，但是还(hái)有是有很多人不(bù)惜(xī)触犯国家法律，想尝(cháng)一尝夜游(yóu)鸟的味道，因为(wèi)传说中夜(yè)游鸟的营(yíng)养价(jià)值(zhí)是(shì)特别(bié)高的，但是捕杀(shā)猎夜游(yóu)鸟(niǎo)的做法确实特别不正确(què)。鸟类身上(shàng)的肉(ròu)为我们人类提供(gōng)禽肉，产的蛋提(tí)供日常所需的蛋类及其制(zhì)品。禽肉的营养价(jià)值高(gāo)，富含优质蛋白质(zhì)，且氨基酸组成接近人(rén)体氨基酸(suān)模式，适合人体的消(xiāo)化吸收，禽肉的脂肪含较(jiào)多不饱和脂(zhī)肪酸，溶(róng)点(diǎn)低，易于消化(huà)，能够预防动脉硬化，同时禽肉富含矿物(wù)质CA、及B族维生素。

　　2、夜游(yóu)鸟也叫夜鹭，是中(zhōng)型(xíng)涉禽，体长46-60厘(lí)米。体较粗胖，颈较短;嘴(zuǐ)尖细，微向下曲(qū)，黑色;胫裸出部分较(jiào)少(shǎo)，脚(jiǎo)和趾黄(huáng)色;头顶至背黑绿色而具(jù)金属光泽;上体(tǐ)余部灰色;下体白色;枕(zhěn)部披有2-3枚(méi)长带(dài)状白色饰羽，下(xià)垂至背上，极为醒目(mù)。栖息(xī)和活动于平原和低山丘陵地区的溪流、水塘、江河、沼泽和水田地上。夜行(xíng)性，是(shì)少数具(jù)备夜视(shì)能力鸟类之(zhī)一(yī)。喜结群。主要以鱼、蛙、虾、水生昆(kūn)虫等动物性食(shí)物为食。 夜游(yóu)鸟(niǎo)有益气、补虚、祛风(fēng)、益(yì)肺、治头风(fēng)之功效。

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