刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的(de)特点有哪些呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢(ne)，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘(táng)江、黄(huáng)河等淡水地区(qū)，所以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼(yú)带入(rù)海(hǎi)水中生(shēng)长(zhǎng)。 因此(cǐ)，很多(duō)刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水和海水的交界处，比(bǐ)如我国的渤海、黄海和东海都有它们(men)的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和(hé)游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面>

　　成鱼体(tǐ)长可达(dá)米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温(wēn)带水域，但(dàn)夏季有时(shí)可(kě)游(yóu)到巴(bā)伦(lún)支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆(yuán)，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于(yú)吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食(shí)，入东平(píng)湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种(zhǒn社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面g)前(qián)后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分继续在湖区摄(shè)食一段时间之(zhī)后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和(hé)脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高比例的活性氨(ān)基(jī)酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美、对(duì)人体健康有(yǒu)益(yì)的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光(guāng)闪(shǎn)烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据(jù)《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集群(qún)溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从南京到南通的水道，通(tōng)常是(shì)刀(dāo)鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江(jiāng)河口(kǒu)入海(hǎi)处(chù)的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长途(tú)上百里，又有相当规模的捕捞能(néng)力，所(suǒ)以，每年上市的(de)刀鱼，其产量(liàng)在长江下游(yóu)各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔(yú)船竞发(fā)，渔人(rén)的兜篓里就(jiù)银白一(yī)片。

　　旺季(jì)来(lái)临时，大街小巷，只要(yào)叫卖的(de)人(rén)一招引，围者如堵，争相选购，称秤(chèng)的、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎(hū)。

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