生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，knocked什么意思，knocking什么意思一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一般用作(zuò)菜(cài)肴垫(diàn)底(dǐ)、伴(bàn)碟(dié)或(huò)炒吃的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也(yě)有害处，生吃(chī)生菜能(néng)够进步养分利用率(lǜ)，也(yě)能够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的(de)成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球生菜(cài)两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该是(shì)叶(yè)片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无(wú)病(bìng)斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化肥(féi)的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防(fáng)止有这类化(huà)学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么(me)挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，knocked什么意思，knocking什么意思挑选生(shēng)菜(cài)时应该首选叶(yè)片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈(yù)加健康，食用价(jià)值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来(lái)十(shí)分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时间(jiān)后，生菜的(de)色(sè)彩就(jiù)会变(biàn)成(chéng)青(qīng)黄色，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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