松茸清洗方法？首先削去(qù)菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的(de)菌类，一般人生吃不会(huì)出现(xiàn)中(zhōng)毒反应，适量食用对(duì)于补充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净(jìng)，以(yǐ)免外表残留(liú)的(de)细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别建议最好(hǎo)将(jiāng)松(sōng)茸经过高温(wēn)处(chù)理后再(zài)食(shí)用回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别，以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃肠道(dào)反(fǎn)应(yīng)。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜(xiān)，生吃可(kě)能会对机体造成一定的损害，从(cóng)而(ér)对健康(kāng)产生(shēng)一(yī)些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食用(yòng)者自身(shēn)情况与松(sōng)茸(rōng)的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果(guǒ)是(shì)在野(yě)外发现类似松茸(rōng)的菌(jūn)类，最好不要食用，以(yǐ)免(miǎn)误(wù)食有毒菌，对机(jī)体产生危害。如果在生吃松茸后(hòu)出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议立即前往(wǎng)正规(guī)医院(yuàn)治疗。

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　　1、首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛(máo)茸茸的(de)松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的(de)效果就(jiù)是保(bǎo)证松茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部向下优先冲洗，因(yīn)为(wèi)通(tōng)常头部较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗边(biān)用水再(zài)次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表面(miàn)洁净干燥(zào)既(jì)可。

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