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　　距(jù)离苏丹(dān)爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市(shì)场的友宝无人零(líng)售渠道(dào)已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四(sì)川的(de)采(cǎi)购商表示(shì)，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息(xī)在(zài)网(wǎng)络上快速传播，并引(yǐn)起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产商可能在几个月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使用，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公(gōng)司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生(shēng)产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的(de)激(jī)情对局(jú)，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中(zhōng)并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹(dān)战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来(lái)一(yī)直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会(huì)保持三(sān)至(zhì)六个月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中(z方差分析英文缩写，方差分析英文翻译hōng)间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于(yú)立(lì)马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的(de)价格可(kě)能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本(běn)压力也会从(cóng)原料上(shàng)游传(chuán)导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近(jìn)的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口(kǒu)中心的(de)阿(ā)拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设(shè)施都是(shì)空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速(sù)支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多(duō)凡(fán)经(jīng)喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间(jiān)接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国(guó)家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测(cè)或(huò)实际(jì)产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速(sù)上涨趋势。据联合国(guó)粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中提到，第(dì)一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了(le)运输(shū)和(hé)原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致(zhì)一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可(kě)乐、联合利华(huá)等在(zài)内(nèi)的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高(gāo)了价格(gé)，以应对(duì)成本上升。

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