绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤(tāng)，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看(kàn)软不(bù)软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇(chún)、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的(de)生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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