鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国(guó)当地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是一簇(cù)一簇的(de)，靠食用水中的(de)微生(shēng)物为生，因(yīn)为外(wài)形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较(jiào)奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们(men)生长(zhǎng)在2016年是什么年(zài)海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度(dù)，它的味道(dào)非常鲜(xiān)美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经(jīng)常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的(de)海(hǎi)洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见(jiàn)的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的(de)恶心，但却是西班牙2016年是什么年乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都为之(zhī)而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，是(shì)一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至2016年是什么年达到(dào)了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的分(fēn)布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有(yǒu)分(fēn)布，就我(wǒ)国而言则(zé)主要分布在东南沿海一(yī)带(dài)，是赶海之后全(quán)螺宴上(shàng)不(bù)可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅(guō)后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一(yī)般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越少，而(ér)人们的(de)食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人(rén)民币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块了。

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