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年轻人有必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一(yī)停

　　鱼油具有(yǒu)降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾病(bìng)等(děng)功(gōng)效。

鱼油有(yǒu)什么(me)功(gōng)效(xiào)和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血管，预防(fáng)血(xuè)栓的(de)作(zuò)用，对心(xīn)脑血管疾病具有很好的(de)辅助作用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等(děng)保健作(zuò)用。

　　可以用于(yú)治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的(de)疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病(bìng)似乎(hū)也(yě)有一定(dìng)的作用，可以预防(fáng)心(xīn)脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫(yì)力保健(jiàn)增强体质等等很(hěn)多的作用，平(píng)时鱼油好可以经常的食用(yòng)对身体(tǐ)是有一定的(de)好处。

　　同(tóng)时(shí)它(tā)还(hái)能预(yù)防关节炎(yán)，改善记忆，维护视(shì)网膜，对老(lǎo)年(nián)痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果(guǒ)有其(qí)他疾病也需要根据病情辨(biàn)证的不同在(zài)医生指导下调(diào)理。

鱼油(yóu)的主要(yào)成分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种(zhǒng)从(cóng)多(duō)脂鱼类中(zhōmine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语ng)提取(qǔ)的油(yóu)脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的营(yíng)养成分(fēn)比较高(gāo)，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维(wéi)生素(sù)mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内全部油的一个统称，其中包(bāo)括(kuò)了体油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以(yǐ)及蛋白(bái)质降解(jiě)物(wù)等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便(biàn)可获得约1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸(suān)过多(duō)，更(gèng)应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容(róng)易氧(yǎmine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语ng)化，吃鱼(yú)比吃制剂(jì)更高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一(yī)般成(chéng)年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼(yú)里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的(de)营(yíng)养(yǎng)特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动物(wù)油、植物油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能(néng)成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴(yīng)幼儿的大脑和视(shì)网膜(mó)的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过(guò)服(fú)用鱼(yú)油补充剂来实现，选购(gòu)时要注(zhù)意纯度，也就(jiù)是鱼(yú)油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到(dào)重金属的问题，尽量(liàng)少选择大型食(shí)肉类的鱼，选择吃植物类的(de)鱼(yú)。

　　因为它食(shí)物链比较低级(jí)，以植物为食物来(lái)源(yuán)，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结(jié)石人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少(shǎo)年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有的EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪平衡有(yǒu)密(mì)切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几率会明显提高(gāo)。

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