大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是(shì)母的(de)好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分的，那(nà)么大闸蟹是买公(gōng)的(de)比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注(zhù)意(yì)有什么(me)地(dì)方是不能吃(chī)要(yào)扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公的(de)好还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是很好(hǎo)的，主要(yào)是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可以(yǐ)根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存(cún)在着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一(yī)样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千(qiān)万别把(bǎ)它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄(xiè)物，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形(xíng)的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳(ké)后可(kě)以看到虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角形的(de)白(bái)色片(piàn)装，是最寒的(de)东西一(yī)般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思bù)能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是(shì)不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣(là)蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹(xiè)也更好(hǎo)吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)及微量元(yuán)素(sù),对身体有很(hěn)好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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