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　　朵的红(hóng)色是(shì)热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫(màn)的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统(bù)免提出(chū)疑问，寻求科学(xué)的(de)解(jiě)释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提(tí)出“花儿(ér)为什么这样(yàng)红”的(de)问题(tí)。

　　【品味(wèi)】开头以问句(jù)提(tí)出(chū)要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先有它的物(wù)质基(jī)础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸(suān安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统)性愈(yù)强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现红色所(suǒ)起(qǐ)的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问(wèn)开(kāi)始后，用(yòng)一句话(huà)概括回(huí)答，接着(zhe)具体(tǐ)说明(míng)。

　　以下(xià)几(jǐ)段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型(xíng)的是胡(hú)萝(luó)卜，所(suǒ)以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的色素(sù)，就被称为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝(luó)卜(bo)素也是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的(de)物质基础是胡萝卜素为例来(lái)侧面说明(míng)花青素(sù)的(de)作用

花儿为(wèi)什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的鲜(xiān)艳美丽，并由(yóu)此提(tí)出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先(xiān)有它的物质基(jī)础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还(hái)是红(hóng)叶，它们的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液(yè)是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液(yè)是碱性(xìng)时(shí)，花青弊轿素呈蓝色(sè)，碱性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝(lán)交(jiāo)辉，都(dōu)是花(huā)青素在不同的(de)酸碱反应(yīng)中所(suǒ)显示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物(wù)质基础对花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着(zhe)具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型(xíng)的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的(de)色素(sù)，就被称(chēng)为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出(chū)胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜(yán)色的(de)物质基础(chǔ)握链(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面(miàn)说明(míng)花(huā)青(qīng)素的段卜孙作(zuò)用

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