寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是(shì)什么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

　　关于(yú)寿眉是(shì)最(zuì)差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶以及(jí)寿(shòu)眉(méi)是什么(me)档次的茶(c千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗há)，白(bái)茶分5个等级(jí)，一(yī)级寿眉(méi)价(jià)格大概多少，八(bā)类人群不(bù)宜喝白茶(chá)，白茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高等(děng)问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活小知识：

寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶(chá)

　　寿眉比不(bù)过贡(gòng)眉(méi)，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈(chén)述(shù)，估计大家(jiā)就会认为寿眉(méi)就是白茶(chá)中最低端的茶(chá)了。

　　其实不是(shì)，我一贯(guàn)反对(duì)唯茶叶的出身论(lùn)。

　　确实当从原(yuán)料来看，寿眉原料级别低，但我们不能只从原料来定好坏。

　　原料只是(shì)其千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗(qí)一(yī)，我(wǒ)们(men)还得看加(jiā)工(gōng)工(gōng)艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的(de)，只(zhǐ)谈(tán)原料而忽视(shì)工(gōng)艺以及后期存放(fàng)都(dōu)是不正确的(de)。

　　若是(shì)工艺不(bù)好，不重视(shì)后期陈放(fàng)，那么再好的(de)原(yuán)料也做(zuò)不出好茶来。

　　原料(liào)好不(bù)等于一(yī)定能做出好茶，只是说容(róng)易做出好茶，仅此而已，与最终结果(guǒ)还需要努力的(de)过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉(méi)优点有(yǒu)很(hěn)多，它是白茶(chá)中产(chǎn)量最多，类型最(zuì)多(duō)的茶。

　　产(chǎn)量大是寿(shòu)眉(méi)最大(dà)的优点，如果(guǒ)没有寿眉，只(zhǐ)有银针或(huò)高等级的白牡(mǔ)丹，那么很多(duō)人可能(néng)喝不(bù)上(shàng)白茶。

　　因为本身白茶(chá)产量就很少(shǎo)了，银(yín)针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白茶珍(zhēn)品主要(yào)做出口(kǒu)生意，国内名声不显，喝银针的人(rén)不多(duō)。

　　后来(lái)白茶加工(gōng)技艺(yì)得到巨大进步，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随着(zhe)制白茶的(de)热情高涨，白茶(chá)市场(chǎng)被看好，越(yuè)来越多的白茶被制作(zuò)出来供大(dà)家(jiā)饮品，其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉(méi)原(yuán)料(liào)多，产量大(dà)，所以制成成本相(xiāng)对较低，价格很(hěn)亲民，也(yě)因此寿眉才让白茶能快速进入广大茶友(yǒu)视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针的(de)话(huà)，可能无法像(xiàng)寿眉那样(yàng)拥有(yǒu)巨大产(chǎn)量(liàng)，而没有量(liàng)就很难快速(sù)进入千家万户中(zhōng)，让大家早些品尝(cháng)白(bái)茶(chá)。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们不能随口以低端(duān)来(lái)嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。

　　这是因为(wèi)以前银针、白(bái)牡丹产量少(shǎo)，新(xīn)茶基本在(zài)当(dāng)年被(bèi)卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉(méi)产量(liàng)大，存住的概率很大。

　　并且以前(qián)大家存(cún)茶的概念不深，往往只是(shì)想在家里存点(diǎn)茶(chá)给来年(nián)喝，所以存量(liàng)有限(xiàn)。

　　寿眉(méi)本来价格亲民(mín)，但经过多(duō)年贮存后，饮品和功效(xiào)价值增加(jiā)，所以老(lǎo)寿眉的价格(gé)并非是低端茶的价格(gé)。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照(zhào)季节来分，那么寿眉可以分(fēn)春(chūn)寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿，若按照(zhào)节气来分，那么(me)寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不(bù)同的香气与滋味，像春寿眉接(jiē)近白牡丹(dān)，香气纯正(zhèng)，滋味醇(chún)爽(shuǎng)，秋寿(shòu)眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料(liào)大部分是叶片(piàn)，尤其是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富，果香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果(guǒ)春寿眉(méi)是活泼的，那(nà)么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春寿眉(méi)是(shì)嫩绿的、墨绿的(de)、砂(shā)绿的，而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之(zhī)外，还有褐色、古(gǔ)铜(tóng)色、黄(huáng)色、黑色，色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感(gǎn)除了清(qīng)甜之(zhī)外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的(de)胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期转(zhuǎn)化能(néng)力不俗(sú)。

　　白茶(chá)保(bǎo)质(zhì)期较长，一般情况下白茶(chá)能(néng)放上十来年。

　　我(wǒ)们把贮(zhù)存三年以上的(de)白茶称为老(lǎo)白(bái)茶，而寿眉在后期(qī)陈放过程中会(huì)转(zhuǎn)化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易转化(huà)出枣香，这(zhè)些都是令人(rén)感到(dào)愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到(dào)升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多了，我们不能单纯以(yǐ)原(yuán)料来定好(hǎo)坏，来说它就是低端茶，这是(shì)武断的行为。

　　寿眉(méi)的魅力并不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里，它就(jiù)是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什么茶

　　寿眉(méi)茶属(shǔ)于白(bái)茶(chá)，它主要产于福建福(fú)鼎，该(gāi)茶的成品(pǐn)叶长长稍肥(féi)嫰(nèn)，芽叶连枝(zhī)，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁净，无(wú)老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质(zhì)特(tè)征：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之后，汤(tāng)色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味(wèi)醇爽鲜(xiān)纯，回甘(gān)生(shēng)津。

寿眉茶(chá)什么(me)味(wèi)道

　　寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还是(shì)一股清香气，这是茶青的(de)味道，并(bìng)没(méi)有什么(me)醇厚的感觉(jué)，但这股清香也(yě)非(fēi)常不错，很多茶友就喜欢(huān)。

　　新寿眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽感(gǎn)，味(wèi)道清爽清甜(tián)。

　　而老寿(shòu)眉(méi)口感(gǎn)则(zé)会从最(zuì)初(chū)的鲜爽感，逐(zhú)步(bù)转化为(wèi)沉郁的口感，茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑(huá)感十足，伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于(yú)水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左右的开(kāi)水，甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有(yǒu)85度的(de)开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶(chá)和老(lǎo)茶的水温是(shì)不一(yī)样的(de)。

寿眉茶(chá)有(yǒu)梗影响口感吗(ma)

　　寿(shòu)眉有梗，那(nà)是(shì)正常的。

　　茶(chá)梗(gěng)中含有相(xiāng)当数量(liàng)的香气物质，且嫩梗(gěng)中的氨基酸高于嫩(nèn)叶，作为(wèi)治污减运(yùn)输营(yíng)养物质的导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶(chá)时保留足(zú)够数量(liàng)的茶梗(gěng)冲泡(pào)，不但能够(gòu)提高茶汤的香气，还能(néng)提(tí)高甜度，使茶更好喝。

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