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玉米能(néng)够(gòu)生吃吗(ma)

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张(亲爱的让你㖭我下黑zhāng)咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大程度上保(bǎo)存营养物(wù)质不(bù)被损坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会影响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或(huò)许会有寄生(shēng)虫(chóng)等(děng)附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将(jiāng)微生物及农药残留清洗洁(jié)净，一般(bān)状况下高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可在(zài)必定程度上(shàng)防止上(shàng)述(shù)有(yǒu)害物质侵入(rù)人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米都(dōu)对(duì)应着哪些口味。

　　比方白色(sè)的玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米亲爱的让你㖭我下黑和其他杂色的(de)玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分(fēn)多，吃起来(lái)滋(zī)味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很(hěn)大概率，这(zhè)样的玉(yù)米吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味(wèi)一(yī)般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉米的新鲜(xiān)程度(dù)足够高，吃(chī)起(qǐ)来的(de)口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉(yù)米须也是(shì)证明玉米完好(hǎo)性的(de)一(yī)部分，玉米须(xū)的色彩(cǎi)证明(míng)了(le)玉(yù)米(mǐ)的成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米(mǐ)口(kǒu)感都不行(xíng)优质(zhì)，并不主张(zhāng)咱们选购(gòu)。

　　口(kǒu)感优(yōu)质(zhì)又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米须色彩会比较(jiào)深(shēn)，伸(shēn)手摸一摸，或(huò)许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶(gǎn)忙(máng)下手(shǒu)购买，错失这(zhè)家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一(yī)步(bù)别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没(méi)有(yǒu)古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的(de)办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商(shāng)场上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当咱们(men)挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是有序(xù)摆(bǎi)放(fàng)的，润滑的颗粒大(dà)多(duō)是(shì)糯(nuò)玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒(lì)不规则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米须(xū)。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮(pí)外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉(yù)米须是干的而且不(bù)感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色(sè)的，这(zhè)种玉米或许(xǔ)是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不(bù)会失掉水分(fēn)，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规(guī)整，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗(kē)粒是否(fǒu)现已崩塌而(ér)且没有装满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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