松(sōng)茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般(bān)情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般(bān)人生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适(shì)量(liàng)食用对于(yú)补充身(shēn)体所需营养有一定的(de)效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以免外(妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思wài)表(biǎo)残留的(de)细菌对(duì)机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差(chà)的患(huàn)者，建(jiàn)议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过(guò)高温(wēn)处理后(hòu)再(zài)食(shí)用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可(kě)见(jiàn)的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成一定(dìng)的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如(rú)何食用或与什么食(shí)物搭配食(shí)用，要(yào)根据食用(yòng)者自身情况(kuàng)与(yǔ)松茸(rōng)的质(zhì)量而(ér)定(dìng)，以使松茸(rōng)发挥较高的营(yíng)养价值。如(rú)果(guǒ)是在野(yě)外发现类似(shì)松(sōng)茸(rōng)的菌类，最好(hǎo)不要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生(shēng)妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果(guǒ)就是保证松(sōng)茸(rōng)表(biǎo)面的泥沙妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到(dào)水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时(shí)候注意将头部(bù)向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比较多(duō)的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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