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芦柑可(kě)以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是(shì)可以做(zuò)陈皮(pí)食用(yòng)，芦(lú)柑皮是其中的一类，也(yě)可(kě)以(yǐ)做陈皮食(shí)用。

　　芦柑(gān)皮具有理气化(huà)痰、健(jiàn)胃除(chú)湿、降低血压等功能，是一(yī)种很好(hǎo)的中药材。<自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别/p>

　　另外芦(lú)柑皮中含有大量(liàng)的维生素(sù)C和香精(jīng)油，富含糖类、矿物质、有机(jī)酸及维生素等(děng)多种人体所需的营养成分，具有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮(pí)软硬(yìng)适中(zhōng)，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表(biǎo)皮略粗糙(cāo)（粗(cū)糙的芦柑口(kǒu)感(gǎn)比光滑(huá)的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮(pí)过硬(yìng)、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪的(de)。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝且(qiě)残留叶子(zi)的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦(lú)柑表皮(pí)颜色(sè)应呈(chéng)现橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是过度生长，没什么味道，太(tài)小(xiǎo)肯(kěn)定是没长成熟，所以(yǐ)大小(xiǎo)要适中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄点(diǎn)红点，还要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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