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芦(lú)柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以(yǐ)做陈皮的(de)。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以做陈皮食用。一般橘(jú)子、柚子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食用，芦(lú)柑皮是其(qí)中的(de)一类，也可以做陈(chén)皮食用。

　　芦(lú)柑(gān)皮(pí)具有理气化痰(tán)、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很(hěn)好的(de)中药材。

　　另外芦(lú)柑(gān)皮中含有大量的维生(shēng)素(sù)C和香精油(yóu)，富含(hán)糖(táng)类、矿物质、有机(jī)酸(suān)及维生素等(děng)多种人体(tǐ)所需(xū)的营养成(chéng)分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜(tián)不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑(gān)表(biǎo)皮(pí)。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适(shì)中(zhōng)，表(biǎo)皮毛孔大3千克是多少斤 1千克是一斤吗an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>3千克是多少斤 1千克是一斤吗小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣(liè)质(zhì)芦(lú)柑：果皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上面有小枝(zhī)且残留(liú)叶子的较为新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色(sè)应呈现橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑(gān)口感(gǎn)甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果皮能闻(wén)见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大(dà)可能是过度(dù)生(shēng)长，没什(shén)么味(wèi)道(dào)，太小肯定是没(méi)长成(chéng)熟(shú)，所以大小(xiǎo)要(yào)适(shì)中。