刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速度(dù)最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一的(de)。关于(yú)刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图片(piàn)，刀鱼有什(shén)么(me)特(tè)点，刀鱼的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点是什(shén)么等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

刀鱼是(shì)海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生(shēng)长。 由(yóu)于(yú)刀鱼有洄游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环(huán)境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它(tā)会进入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功后，它(tā)们(men)会(huì)将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体(tǐ)型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占(zhàn)体(tǐ)长的(de)三分之二。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长(zhǎng)可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑，没有鳞(lín)片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和(hé)温带水域(yù)，但夏季(jì)有时(shí)可游(yóu)到(dào)巴伦(虎门销烟发生在哪里lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱(léng)鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧(cè)扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼(yǎn)前(qián)缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂(liè)斜(xié)行。

　　幼鱼时(shí)上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时(shí)上颌(hé)骨(gǔ)向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东(dōng)平(píng)湖(hú)虎门销烟发生在哪里后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继(jì)续(xù)在湖区摄食(shí)一段时间之(zhī)后再降(jiàng)河(hé)入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉(ròu)氨基(jī)酸(suān)组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于(yú)一(yī)般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸(suān)为(wèi)主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰富的(de)鲜(xiān)味氨基酸，尤(yóu)其含有高(gāo)比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是人(rén)类的一种(zhǒng)营(yíng)养均衡、味道鲜美(měi)、对人(rén)体健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”，鳞(lín)细(xì)白如银光闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春夏集群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江(jiāng)下游从南(nán)京到南(nán)通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的(de)最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口入海处的南岸(à虎门销烟发生在哪里n)，是鱼(yú)群回(huí)游(yóu)的“黄金水道”，拥有的河岸(àn)线(xiàn)长(zhǎng)途上百里，又有相当规模(mó)的捕(bǔ)捞能力，所以，每年上市(shì)的刀鱼，其产量(liàng)在长江下(xià)游各(gè)县市中雄居(jū)榜首。

　　往往(wǎng)春节一(yī)过，渔船(chuán)竞发(fā)，渔人的(de)兜(dōu)篓里就(jiù)银(yín)白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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