魔芋为什么(me)没有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃(chī)多了魔(mó)芋是公认热量比较低(dī)的食物，而且特别(相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术bié)适(shì)合在减脂的时候吃(chī)，那这个魔芋吃起来(lái)有没有热量摄入的(de)？魔芋的热(rè)量一(yī)般是多少大卡？的。

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魔芋为什么(me)没(méi)有热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了

魔芋为什么没有热量

　　魔芋(yù)不像是(shì)其(qí)他(tā)根茎类植物(wù)，不(bù)含(hán)有太多(duō)淀(diàn)粉，倒(dào)是含有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的(de)成(chéng)分。

　　我们(men)的肠胃，没有(yǒu)可以消化这(zhè)种成(chéng)分的酶，所以(yǐ)它(tā)不但(dàn)不能被我们消(xiāo)化(huà)，还能吸收大量的(de)水分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡

　　魔芋(yù)属(shǔ)于低(dī)热量的(de)典型的(de)食(sh相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术í)物，一般每100克(kè)魔(mó)芋当中(zhōng)就有七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋具有一定(dìng)的减肥功(gōng)效，含有的葡甘露聚糖(táng)是可溶性(xìng)纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度(dù)高(gāo)，可以(yǐ)填(tián)充胃肠，从而增加饱腹感，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃会有(yǒu)效的促(cù)进(jìn)肠的蠕动，还可(kě)以为人体补充葡(pú)萄(táo)糖甘露聚糖，可以达到清(qīng)理肠(cháng)道的目的(de)，并(bìng)且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调(diào)节体内的(de)酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹感(gǎn)和低(dī)热量(liàng)，但是减肥时也只能偶尔(ěr)当主食使用，不能够(gòu)多吃，否则会腹胀或者有轻度腹(fù)泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要(yào)煮三个小时以上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔(mó)芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元素，还含有(yǒu)人类所需要(yào)的魔(mó)芋多糖，即(jí)葡甘(gān)露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多(duō)糖，尤其是白魔芋、花魔芋(yù)品(pǐn)种含量高达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自(zì)有的特别的气味，通常被称为类似(shì)鱼腥味。

　　魔(mó)芋本身(shēn)就是有腥味的植(zhí)物，挖出来就是这样(yàng)的，就(jiù)像(xiàng)葱(cōng)、姜等。

　　然后(hòu)进(jìn)行提纯，提纯(chún)的等级(jí)越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶气(qì)味可以做(zuò)到(dào)很轻微，但还(hái)是会有一丁点，绝对(duì)一丝没(méi)有的是(shì)几乎不可(kě)能的(de)。

　　但是纯化微粉，入(rù)水以后(hòu)，气(qì)味会明显(xiǎn)减轻，要注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁(zhī)调(diào)一下(xià)。

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