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　　一(yī)个鹅蛋的热量是多少？是(shì)196大卡/100克的。关于(yú)一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少(shǎo)以及一(yī)个鹅蛋的热量是多少大卡，一个鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)是多少千焦，一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少米(mǐ)饭，一(yī)个(gè)鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少卡路里，一百克鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

一(yī)个鹅蛋(dàn)等于几个鸡(jī)蛋

　　描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在(zài)80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡(描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句jī)蛋的三(sān)倍大，但营养价值(zhí)上并非成三倍(bèi)增长。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形，个体很(hěn)大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一(yī)般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光(guāng)滑，呈白色，鹅(é)蛋(dàn)中还含有多种维生素及矿物质(zhì)，但质地较粗(cū)糙，草腥味较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备(bèi)两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一(yī)个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗中，加入(rù)适量清(qīng)水、少量食用(yòng)盐(yán)和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋液放(fàng)入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅(guō)的盖子，用筷子(zi)不(bù)断搅(jiǎo)拌(bàn)，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃(chī)方式(shì)。

　　制(zhì)作时，你可以根据(jù)自(zì)己的(de)需要(yào)混合适量的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你(nǐ)应该把两个(gè)鹅蛋(dàn)敲碎，混(hùn)合(hé)成蛋液，翻(fān)炒成块(kuài)状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到(dào)软，然(rán)后把(bǎ)翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调(diào)味，然后就可以(yǐ)从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋(dàn)的表面应该涂上(shàng)适(shì)量的食用盐。

　　没有必要(yào)用(yòng)塑料包装(zhuāng)，它应该直接放在一个(gè)可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉(liáng)通风(fēng)处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的营养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里边含(hán)有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维(wéi)生(shēng)素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝(jué)大(dà)部(bù)分是集中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中一半(bàn)是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育(yù)有(yǒu)很好作用，另(lìng)外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋(dàn)黄(huáng)内，另外(wài)鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多，很容(róng)易(yì)被(bèi)人体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个(gè)辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里(lǐ)边维(wéi)生素含(hán)量也很(hěn)丰(fēng)富，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作用。