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速溶黑咖啡粉是纯咖(kā)啡吗，黑咖啡配(pèi)料表(biǎo)写着速溶咖啡粉

　　速(sù)溶黑咖啡(fēi)粉不是纯咖(kā)啡的。

　　一般不是。

　　纯咖啡一般(bān)指得(dé)是将咖啡豆直接研(yán)磨成粉末,再经过(guò)冲泡、过滤、浸(jìn)泡、煮开等步(bù)骤制作的,而速溶(róng)黑咖啡粉,是通过将咖啡萃取液中的水分(fēn)蒸发而(ér)获得的干燥的(de)咖啡提取物,所以速溶黑咖啡中的营养成分是不如纯咖啡的。

速溶黑咖啡能减肥吗

　　其实速溶黑咖啡(fēi)不能起到(dào)良好的减肥作(zuò)用，要想更好地达到瘦身效果，最好(hǎo)是适量的现磨黑咖啡。

　　一(yī)：找对喝咖啡的方式

　　咖啡可以(yǐ)帮助减(jiǎn)肥，但并不(bù)是所有的咖啡(fēi)。

　　这(zhè)里(lǐ)要(yào)强(qiáng)调的是黑咖啡，而且是可可纯度超过75%的(de)咖(kā)啡。

　　但(dàn)是黑咖啡(fēi)的口感并(bìng)不(bù)像(xiàng)奶咖那么香(xiāng)醇，更(gèng)多的是苦涩，许多人无法接受，因此普通咖啡减少了可可的(de)含量(liàng)，添加了糖(táng)类物质，这种咖啡的减肥效果是不(bù)理(lǐ)想的，反而里面(miàn)的糖分会(huì)引(yǐn)起发(fā)胖。

　　二：烘焙方式很重要(yào)

　　咖啡的风味是咖啡豆的(de)烘(hōng)焙时间和温度决定的，而(ér)这2个因素也决定了最终咖啡中的咖啡因含量。

　　一般深度烘焙(bèi)的咖(kā)啡风味(wèi)会更丰(fēng)富。

　　实际上咖啡因含量很低。

　　要(yào)想减(jiǎn)肥(féi)，尽量选择浅(qiǎn)度烘(hōng)焙的(de)黑咖啡(fēi)。

　　三：冷热饮用(yòng)有(yǒu)效果(guǒ)的区别(bié)

　　随着咖啡制作工艺上的提升，从最(zuì)初的(de)的热咖啡到现(xiàn)在(zài)的很多加了碳酸饮料、冰淇淋(lín)、牛奶等；

　　再演变到冰(bīng)镇的方式调制咖啡风味。

　　这(zhè)些复合(hé)版的咖啡不仅新颖，而(ér)且风味(wèi)多(duō)变，很受年(nián)轻人的喜爱。

　　其(qí)实，咖啡(fēi)因(yīn)的(de)作用是在热饮的时候(hòu)才能更好地发挥作用。

　　所以在喝完(wán)热咖(kā)啡(fēi)半(bàn)小时后会有发热(rè)的感觉(jué)，这就是咖(kā)啡因促进血(xuè)液(yè)循环的结果。

　　四(sì)：要控制好(hǎo)喝咖啡的(de)量

　　咖啡(fēi)虽然能促进脂肪(fáng)代(dài)谢帮助减(jiǎn)肥(féi)燃脂，但人体每天(tiān)摄入的咖啡(fēi)量不宜超过6杯（以每杯250ml计算）。

　　过(guò)多(duō)的(de)咖(kā)啡因摄入会让(ràng)人异常兴奋，导(dǎo)致失眠焦虑和烦躁。

　　就(jiù)算是减肥，也要控制每(měi)天饮用的量，不要贪杯哦(ó)。

速(sù)溶黑咖啡会伤害身体吗

　　黑咖啡(fēi)的咖啡(fēi)因和咖啡碱含量都很高，还其实速溶咖啡并没有我们想象之中的那么可怕，速溶咖啡(fēi)是从焙炒的(de)咖(kā)啡豆之中提取有(yǒu)效的成分(fēn)之后(hòu)，经过干燥而成的粉(fěn)末，通(tōng)常会被制成(chéng)三合一的咖不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思啡饮品。

　　之所以被人(rén)所诟病，主要是其中添加了大(dà)量的白砂糖(táng)、植脂末以及(jí)食用香精(jīng)。

　　糖的添加(jiā)主要是(shì)引起肥胖的其中的一个原因(yīn)，还很有可能会引起(qǐ)高血压、糖尿病等(děng)相关(guān)的疾病，而植脂末之中含有(yǒu)氢化的植物油，氢化植物油之中的反式脂肪酸对于我们(men)人体的健康(kāng)是不利(lì)的，所以我们经常会提到要避免(miǎn)过量的进行(xíng)摄入。

　　虽然说，三(sān)合一速溶(róng)咖啡非常(cháng)的(de)好喝，而(ér)且也可(kě)以让(ràng)人轻易地去接受，但是普通老百姓最开始接(jiē)触的咖啡一(yī)般都是这种咖啡，味(wèi)道独(dú)特(tè)但特别(bié)的香(xiāng)浓、清甜，很快就可以让人上(shàng)瘾！

　　但是它的好喝，也是有一定(dìng)原因的，即使(shǐ)不加牛奶(nǎi)也有着非不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思(fēi)常醇厚(hòu)顺(shùn)滑的口感，这是植(zhí)脂末(mò)（又叫(jiào)做奶精）的功劳；

　　比苦涩(sè)寡淡的黑咖啡甜(tián)蜜可口多了，这(zhè)主要是糖的(de)功劳(láo)！植脂末之中(zhōng)含(hán)有(yǒu)大量的饱(bǎo)和脂(zhī)肪，与肥肉之中的脂肪一样，热量高(gāo)、味道(dào)香，但却(què)是(shì)好身材的头号公敌，非常(cháng)容易引发自身体重的增长。

　　因此(cǐ)，如果每天(tiān)都大量(liàng)的(de)摄入添加了植(zhí)脂(zhī)末的速溶咖啡，或许就(jiù)会摄入(rù)更(gèng)多(duō)的(de)脂肪(fáng)，所(suǒ)谓：一胖毁(huǐ)所有啊，不仅(jǐn)仅影(yǐng)响自(zì)身(shēn)外貌的指数(shù)，或许(xǔ)还会增加您罹患心血管疾病的风险(xiǎn)啊！

　　而糖更是被我们称为(wèi)近一百年(nián)毁了我们(men)人类健(jiàn)康(kāng)的头号敌人—肥(féi)胖、高血脂、高尿(niào)酸、皮肤老化、血管老化(huà)均与之有关！每天喝糖(táng)水的(de)人们，内脏脂肪更加容(róng)易出现超标，其健康的危害比普通肥胖(pàng)或许会更大！而从速溶咖啡的营养成分(fēn)组成来看的话，主要是以某款速溶咖(kā)啡(fēi)的成分(fēn)表来(lái)分(fēn)析，一份(fèn)15克的三合(hé)一速(sù)溶咖啡能量为291千焦（大约(yuē)70千卡左右），蛋白质(zhì)0.6克(kè)，脂肪2.4克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)11.2克，钠68毫克。

　　这也就是说，每天喝上(shàng)3杯的速(sù)溶咖啡，摄(shè)入的(de)能量或许就超(chāo)过(guò)了每天所需能(néng)量的十分之(zhī)一，无(wú)论(lùn)是糖分或者还(hái)是热量其实都是(shì)不可忽(hū)视(shì)的。

　　因此，我们不建议每天(tiān)大量的喝三合一的速溶咖(kā)啡(fēi)，偶尔一两(liǎng)次(cì)也是无妨(fáng)的，但是如果(guǒ)养成习惯的话，这种危(wēi)害就真的不容(róng)小觑了！除(chú)此(cǐ)之外(wài)，速(sù)溶(róng)咖(kā)啡也不可避(bì)免地涉及(jí)到(dào)咖(kā)啡因。

　　咖啡之(zhī)中的咖啡因，会对我(wǒ)们(men)人脑(nǎo)中(zhōng)枢神(shén)经起到一定的兴奋作用，给人一种缓(huǎn)解疲劳、提高自身(shēn)注意(yì)力的(de)感觉，所以我们经常会(huì)靠喝咖啡来提神(shén)。

　　但是如(rú)果过(guò)量的饮用咖啡，很有可能会引起心(xīn)悸、失(shī)眠、血压的不稳定(dìng)，尤其特别是有些对咖啡因敏感的人群，如果在喝了咖(kā)啡之(zhī)后(hòu)会(huì)出现心跳(tiào)的加速、恶心以(yǐ)及(jí)头晕等(děng)不适(shì)，可以说咖啡是(shì)一种(zhǒng)利(lì)弊共存的矛盾体。

　　所以，对于经常喝咖啡的人来(lái)说，一定要(yào)注意(yì)控(kòng)制(zhì)摄入量(liàng)，一般一天最好不要超过(guò)3杯（每(měi)杯大约200毫升左右），可(kě)以选择(zé)现(xiàn)磨纯(chún)咖(kā)啡那么就尽(jǐn)量的少喝速溶咖啡(fēi)，如果(guǒ)只能喝速溶咖啡(fēi)就需要注意它的(de)能量(liàng)和碳(tàn)水化合物等，尽(jǐn)量(liàng)的选择能量比较(jiào)低、碳水化合物和脂肪含量(liàng)比较低的产品(pǐn)。

　　最后我们来(lái)说一说植脂(zhī)末与(yǔ)反式(shì)的脂肪酸：植(zhí)脂末是(shì)一项了不起(qǐ)的发明(míng)啊，可以让过去的穷(qióng)苦人也能(néng)享(xiǎng)受到类似于(yú)奶油的美味：在那(nà)个(gè)时候的西(xī)方国(guó)家，奶油昂贵(guì)而且又比(bǐ)较的稀少，这绝对是有钱人(rén)的专享品！

　　一(yī)名(míng)聪明的(de)化(huà)学家将植物油氢化之后获(huò)得了类似奶油(yóu)的产品，而其成本非(fēi)常低而(ér)且更容易(yì)储存，并且不易(yì)腐败(bài)变质(zhì)，于是大量的使用到(dào)食(shí)品加(jiā)工之中。

　　但是(shì)，随(suí)着医(yī)学(xué)研究的不断进步，人们也发现了氢化(huà)植物(wù)油之中的反式(shì)脂肪酸对(duì)身体(tǐ)心(xīn)血管系统具有非(fēi)常可怕(pà)的危害，这算是自身血脂的升高、血栓高(gāo)发的重要原(yuán)因(yīn)！

　　因此，现(xiàn)在的食品加工(gōng)业致力于不(bù)断(duàn)的降(jiàng)低氢化植(zhí)物油之中(zhōng)反式脂肪(fáng)酸的含量，目前，很多的食品虽然都添(tiān)加(jiā)了氢化植物油(yóu)（代(dài)可可(kě)脂巧克力、一(yī)些油炸类(lèi)的食(shí)品、咖啡(fēi)伴侣等），但其反式的(de)脂肪酸酸标注(zhù)则为零（我(wǒ)国规(guī)定(dìng)凡是脂(zhī)肪含量低于0.3%即可标注为零(líng)含量）。

　　但是无论如何(hé)植物(wù)的奶油(yóu)制品、油炸(zhà)类的(de)食品、代可可(kě)脂巧克(kè)力制品(pǐn)、各种派等食品(pǐn)脂肪(fáng)含量比较的(de)高，还很有(yǒu)可(kě)能含有有害的反式脂(zhī)肪酸，各位还是少吃为妙(miào)啊！有焦(jiāo)碳(tàn)化合物。

　　这些物质对身体的胃都有刺激性比较大，使人(rén)变(biàn)得异常兴奋，敏感的(de)人(rén)可能引起失眠。