竹荪是煮15分钟左右(yòu)的。关于竹荪煮多久以及(jí)竹荪煮多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡好的竹(zhú)荪煮多久，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案(àn)：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前(qián)先(xiān)用淡(dàn)盐水泡(pào)发(fā)大约10分钟(zhōng)，并剪(jiǎn)去菌盖头(tóu)封闭的一端，同时(shí)要去除竹荪的花(huā)朵部分(fēn)网状部(bù)分，只保留茎部，否则会有(yǒu)怪(guài)味，竹荪也是野生菌，所以需(xū)要沸水煮大(dà)约15分钟左右才可以吃，煮得(dé)时(shí)间(jiān)越久越入(rù)味(wèi)。

　　鲜(xiān)竹荪(sūn)的处理方法其实(shí)也(yě)不难，只要(yào)把它比较难(nán)清理的地(dì)方(fāng)都要注意去洗干净就(jiù)好(hǎo)了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要能(néng)清洗(xǐ)干净就(jiù)好了。

　　在处(chù)理的(de)时候，去(qù)掉根部泥土后，放入水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿(ná)刀切除根部粗老的部分，切(qiè)口保持圆滑平整，并剥除(chú)笋箨、笋(sǔn)衣(yī)，或(huò)者将笋装(zhuāng)入蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到(dào)它变得透但却又不(bù)烂、能够(gòu)撕开为止(zhǐ)，这时(shí)候就要立即把它(tā)捞(lāo)起(qǐ)来，然(rán)后用冷水冷却，冷却的(de)时候务必要(yào)做到彻底(dǐ)的冷却，否则(zé)荪色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水还是热(rè)水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用冷水还是(shì)热水都是可以用来泡(pào)竹荪的(de)，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪所(suǒ)需要的时(shí)间比较(jiào)长，而热水泡竹荪所需(xū)要的时间比(bǐ)较短，建(jiàn)议(yì)可以根(gēn)据(jù)个(gè)人方便的时间来进行选(xuǎn)择(zé)。

　　但是需要注意的是不建议用太(tài)烫的(de)水来浸泡竹(zhú)荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右(yòu)的温水(shuǐ)是比较合适的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太长，不然就会破(pò)坏竹荪中所(suǒ)含的(de)营(yíng)养物质，导致竹(zhú)荪(sūn)的营养价值下降。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有丰富的蛋白质、氨基(jī)酸、维生(shēng)素和(hé)矿物质，而且(qiě)其中(zhōng)的氨基酸符合(hé)人体所需要(yào)的氨(ān)基酸比例，食用后(hòu)可以为人体(tǐ)补充多种营(yíng)养物质，能够维持人体组(zǔ)织器官的正常生(shēng)理功能，并促进人(rén)体(tǐ)的新陈代谢(xiè)。

　　润肺(fèi)止(zhǐ)咳：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降低(dī)肺内的热气(qì)，起(qǐ)到清肺热、降肺气的作用，因此(cǐ)对于一(yī)些(xiē)因为肺气上行、肺(fèi)气亏虚(xū)所导致的(de)咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等症状来说，可(kě)以适(shì)当地吃一些竹荪，可以起到润(rùn)肺止咳(ké)的作用(yòng)。

　　清热利湿(shī)：竹荪(sūn)味(wèi)甘(gān)、微苦，偏凉性，食用(yòng)后可以(yǐ)有效地降低人体内(nèi)的热(rè)气，起到清热利湿的作(zuò)用，因此对(duì)于一些因(yīn)为体内火气过大而出现的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说(shuō)，都(dōu)可以通(tōng)过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪的性质偏(piān)寒(hán)性(xìng)，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此(cǐ)在吃的时候一定(dìng)要适(shì)量食(shí)用，而且对于(yú)一(yī)些本(běn)身脾胃比较虚寒的人群来说(shuō)，建议最好是根(gēn)据自身(shēn)的肠胃(wèi)情(qíng)况来决(jué)定(dìng)少吃或(huò)不(bù)吃，以免食用后出(chū)现肠(cháng)胃不(bù)适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种(zhǒng)食(shí)用(yòng)菌类，具有一定的(de)过敏(mǐn)性，食(shí)用后容(róng)易出现过敏(mǐn)的症(zhèng)状，因(yīn)此(cǐ)对于一些过(guò)敏(mǐn)体质的人(rén)群来说，在食用竹荪之前最好是(shì)先做好过敏源测试，确定不过敏(mǐn)后(hòu)方可(kě)继续食用，以免出现身体不适(shì)的症状(zhuàng)。

竹荪(sūn)有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充人体所(suǒ)需要的能量。

　　二、具有明显的防(fáng)病作用和机(jī)体调节(jié)功能。

　　三、含有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白(bái)质，可以维持钾(jiǎ)钠的平衡(héng)。

　　四、含(hán)有丰富的微(wēi)量(liàng)元素，维持人体(tǐ)正常的新陈(chén)代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富(fù)的粗纤维，可(kě)以适(shì)当(dāng)的促(cù)进肠(cháng)胃(wèi)的运动(dòng)，在一(yī)定程度上(shàng)提高机体消化吸收的能力。

竹荪煮(zhǔ)多久才能(néng)熟？

　　烹饪前，应将干(gàn)切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣(bàn)要(yào)去掉一(yī)部分(fēn)，只(zhǐ)保留叶和茎，否则(zé)会(huì)有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一点(diǎn)。

　　那(nà)么竹荪(sūn)要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮(zhǔ)多久吃？

　　干(gàn)片烹饪前(qián)，用(yòng)盐浸泡10分(fēn)钟，切去菌盖(gài)(封(fēng)闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部(bù)分花瓣(bàn)(网状(zhuàng)结(jié)构的一部(bù)分，花(huā)瓣是竹荪香气集中(zhōng)的区域)要(yào)去掉，只保留(liú)叶和茎，否则会(huì)有异味。

　　竹荪也是(shì)野(yě)生菌，需要开水冲泡15分钟才能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮的时(shí)间(jiān)越长，味道(dào)越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳水化合(hé)物(wù)、蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物、矿物质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白(bái)2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中(zhōng)磷酸是竹荪美味(wèi)的物质条件(jiàn)。

　　竹荪(sūn)的糖度——对称糖(táng)度和不对称(chēng)糖度(dù)丰富多彩，有(yǒu)膳食纤维(wéi)、D-半乳糖(táng)、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分(fēn)可(kě)以补充(chōng)人体必需的营养元素，增强人体免疫力和(hé)抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪是(shì)食疗中的上品，能(néng)止痛(tòng)、补气血、降血(xuè)压(yā)。

　　长(zhǎng)期服用(yòng)还可调节中老年人(rén)的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎(yán)、败血(xuè)症(zhèng)、风湿病(bìnrx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡g)、妇(fù)科病等。

　　竹(zhú)荪的糖分(fēn)具(jù)有(yǒu)显著的调节(jié)机体和预防疾病的(de)作用，因(yīn)此越来(lái)越受到人们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪(sūn)的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有难清理(lǐ)的地方必须清理，清理不了(le)的接缝可以用(yòng)软(ruǎn)毛牙刷或者其(qí)他专用工(gōng)具(jù)刷。

　　要(yào)是它们能被清洗就好了(le)。

　　比较实用的(de)解决方法(fǎ)是去除根部(bù)的泥土，放入不锈(xiù)钢水槽中，用冷(lěng)水冲洗。

　　拿(ná)刀把根(gēn)部又(yòu)粗又老的部分去掉，保(bǎo)持(chí)伤口(kǒu)圆润平(píng)整，把笋和笋皮(pí)剥下来(lái)。

　　或(huò)者把(bǎ)竹笋放入油锅，直到(dào)越来越透(tòu)明但(dàn)不碎(suì)，可以撕下来。

　　这时我们需要马上把(bǎ)它(tā)捞出来，然后用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的情rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡(qíng)况下(xià)，一定要保证完全冷藏(cáng)，否则太(tài)阳(yáng)颜色会比较暗，非(fēi)常容易造成熟后松(sōng)散变质的情况。

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