怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的siki老师是哪个大学的？。关于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议(yì)控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气(qì)味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重(zhòng)的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手(shǒu)上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种京(jīng)绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色(sè)准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那siki老师是哪个大学的？(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬(shùn)间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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