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黍米可(kě)以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的(de)功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不(bù)饱和脂肪酸，能(néng)够把人(rén)体内多余的(de)脂肪(fáng)分解掉，当作(zuò)废物排出(chū)身体之(zhī)外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达(dá)到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常多的微(wēi)量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多其他(tā)的营(yíng)养物(wù)质，具有降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于(yú)同一种物质， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被磨成(chéng)面(miàn)粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化合物、B族(zú)维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中(zhōng)含(hán)有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一(yī)种作物，是(shì)由糜(mí)子(zi)（黍）去(苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字qù)皮(pí)加工而(ér)成。

　　适(shì)于(yú)贫瘠干燥土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分布(bù)于印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八(bā)种氨(ān)基(jī)酸的含量(liàng)均高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾(苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字hé)本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的(de)纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无(wú)毛(máo)，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大(dà)多(duō)为11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微(wēi)凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而(ér)有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两种(zhǒng)类型，以秆上有毛(máo)，偏穗(suì)，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛(máo)，散(sàn)穗，种(zhǒng)子不粘者为稷(jì)。

　　 本(běn)植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰(ráng))亦(yì)供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营(yíng)养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为不(bù)饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰(fēng)富(fù)的维(苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字wéi)生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资(zī)料参考  百度(dù)百科(kē)–大黄米

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